Neuigkeit Archive - Permakultur-Landwirtschaft

Kostenloses Praxis-Mentoring für fünf Junglandwirt(innen) auf dem Weg zur regenerativen Landwirtschaft – Beitrag vom 09. Juli 2026

Der Verein Agricultura Regeneratio sucht fünf Betriebe, die sich regenerativ weiterentwickeln und drei Jahre lang begleiten lassen wollen. Präsident Daniel Bärtschi erklärt die Hintergründe und woher das Geld kommt. Wenn ein Betrieb in neue Hände übergeben wird, stellt sich für die nächste Generation die Frage, wie es weitergehen soll. Manche sehen in den Prinzipien der […]

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Hof-Zukunft gestalten: 3 Jahre Praxis-Mentoring für ihren Betrieb für den Start in die Regenerative Landwirtschaft

Actualité / adrian reutimann

Die Zukunft des eigenen Hofes nachhaltig, resilient und wirtschaftlich stark aufzustellen, ist eine der grössten Aufgaben beim Betriebsantritt. Hier setzt das Praxis-Programm „Hof-Zukunft gestalten“ an. Wir begleiten fünf junge Betriebsleitende (bis 3 Jahre nach Übernahme) aller Produktionsrichtungen drei Jahre lang kostenlos beim Einstieg in die regenerative Landwirtschaft. Gemeinsam mit erfahrenen Coaches bringen wir gesunde Böden,

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Vom Gasthaus Aescher zur Permakultur im Alpstein auf 950 m ü M. – Beitrag vom 02. Juli 2026

Actualité / adrian reutimann

Nach Jahren in der Gastronomie haben Nicole und Bernhard Knechtle in Weissbad AI einen Demeter-Betrieb mit Gemüse, Kräutern, Obst und robusten Tierrassen aufgebaut. Auf 950 m ü. M. setzen sie auf Permakultur, Direktvermarktung und Wissensvermittlung. Nicole und Bernhard Knechtle hatten jahrelang das Gasthaus Aescher im Alpstein geführt – bis ihr Herzblut für die Gastronomie unter

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Mitarbeiter*in Gemüsebau 60-80% gesucht bei Essblatt Mikrofarm

Ausschreibung, Actualité / adrian reutimann

Wir sind ein kleinstrukturierter Gemüsebetrieb westlich von Bern und suchen per sofort (oder nach Vereinbarung) eine Mitarbeiter*in im Gemüsebau (60-80%), befristet bis Ende November 2026. Arbeitstage sind Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag sowie je nach Anstellungsprozenten 2-3 Samstagvormittage am Markt in Bern. Arbeitszeiten 7.00-12.00 und 13.00-17.30 Uhr. Wir produzieren ohne grossen maschinellen Einsatz über 70

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Hanf als Bodenverbesserer im Garten: Was Nutzhanf für Permakultur und Mischkultur leisten kann

Actualité / adrian reutimann

Nutzhanf gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, und seine Bedeutung für den Boden ist seit Jahrhunderten bekannt. Landwirte in Europa setzten die robuste Pflanze gezielt ein, um ausgelaugte Äcker wieder aufzubauen, bevor anspruchsvollere Kulturen folgten. Heute entdecken Gärtnerinnen und Gärtner diese Eigenschaft neu, weil sie sich in Permakultur- und Mischkultursystemen als besonders wertvoller Baustein

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Biohof Pulversack neu im Höfe-Netz von Permakultur-Landwirtschaft

Actualité / adrian reutimann

Weit hinten in einem idyllischen Tal im Napfgebiet, in einer Sackgasse, befindet sich der Biohof Pulversack – ein Permakultur Hof der am Start seiner Reise steht. Früher wurden hier Schweine in Intensivhaltung gemästet. Die Böden mit erhöhtem Phosphorgehalt zeugen noch davon. Nun sind Nathan und Nadja seit 2 Jahren  daran dem Hof eine Rundumerneuerung zu geben. Die

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Keyline Design richtig umsetzen: Mythen, Risiken und Erfolgsfaktoren – Beitrag vom 18. Juni 2026

Film, Actualité / adrian reutimann

Keyline Design gilt als Zukunftstechnologie für den Wasserrückhalt in der Landwirtschaft. Doch kann es halten, was es verspricht? Kann ich als Landwirt Keyline Design einfach anwenden oder als Kommune für den Hochwasserschutz einsetzen? Dr. Philipp Gerhardt hat Keyline Design in Mitteleuropa bekannt gemacht, es weiterentwickelt und zahlreiche Wässersysteme geplant und realisiert. In diesem Video erklärt

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Bäume auf der Weide sind mehr als nur Schattenspender – Beitrag vom 15. Juni 2026

Actualité / adrian reutimann

Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, wird der Schutz vor Hitze ebenso wie vor stechenden und lästigen Insekten für Weidetiere zentral. Bäume auf der Weide erfüllen dabei eine doppelte Funktion: Sie spenden Schatten und bieten gleichzeitig Rückzugsmöglichkeiten mit geringerem Insektendruck. Neue Erkenntnisse aus einem FiBL-Projekt zeigen, dass einige Baumarten dafür besonders interessant sind, grundsätzlich aber

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Bäume und Keylines: So wollen zwei Solothurner Bauern ihr Wasser «verlangsamen» – Beitrag vom 15. Juni 2026

Actualité / adrian reutimann

Zwei Bucheggberger Biobetriebe zeigen die Methoden, mit denen sie Böden, Kulturen und Gebäude schützen wollen – und weshalb bürokratische Hürden die Pioniere ausbremsen. Trockenperioden, Hitzewellen und Starkregenereignisse gehören zunehmend zum Alltag. Für viele Landwirtschaftsbetriebe werden nicht mehr fehlende Erträge, sondern fehlendes Wasser oder umgekehrt zu viel Wasser in kurzer Zeit zum Problem. In der Region

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