Nach Jahren in der Gastronomie haben Nicole und Bernhard Knechtle in Weissbad AI einen Demeter-Betrieb mit Gemüse, Kräutern, Obst und robusten Tierrassen aufgebaut. Auf 950 m ü. M. setzen sie auf Permakultur, Direktvermarktung und Wissensvermittlung. Nicole und Bernhard Knechtle hatten jahrelang das Gasthaus Aescher im Alpstein geführt – bis ihr Herzblut für die Gastronomie unter […]
Wir sind ein kleinstrukturierter Gemüsebetrieb westlich von Bern und suchen per sofort (oder nach Vereinbarung) eine Mitarbeiter*in im Gemüsebau (60-80%), befristet bis Ende November 2026. Arbeitstage sind Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag sowie je nach Anstellungsprozenten 2-3 Samstagvormittage am Markt in Bern. Arbeitszeiten 7.00-12.00 und 13.00-17.30 Uhr. Wir produzieren ohne grossen maschinellen Einsatz über 70
Mitarbeiter*in Gemüsebau 60-80% gesucht bei Essblatt Mikrofarm Lire plus »
Nutzhanf gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, und seine Bedeutung für den Boden ist seit Jahrhunderten bekannt. Landwirte in Europa setzten die robuste Pflanze gezielt ein, um ausgelaugte Äcker wieder aufzubauen, bevor anspruchsvollere Kulturen folgten. Heute entdecken Gärtnerinnen und Gärtner diese Eigenschaft neu, weil sie sich in Permakultur- und Mischkultursystemen als besonders wertvoller Baustein
Die PyroHeat 50H ist eine Pyrolyse-Heizanlage mit Holzschnitzeln mit einer Heizleistung von 50kW. Sie eignet sich ideal für die Beheizung von Gebäuden und Anlagen in der Landwirtschaft, kleinen Wärmeverbünden, Gewerbebauten, aber auch Mehrfamilienhäusern. Um die Anlage live kennenzulernen bietet Pyronet Besichtigungen einer Anlage im Betrieb auf dem Biohofacker, Ferenberg, 3066 Stettlen an. Bitte melden Sie
Besichtigung Pyrolyse-Heizanlage mit Hackschnitzeln am 22. September 2026 Lire plus »
Fünf spannende Wochenend-ModuleFünf inspirierende KursorteTeam aus erfahrenen Permakultur-PraktikerInnenWandle mit uns Probleme in Lösungen! Unser alltäglicher Lebensstil braucht neue Grundlagen, damit wir eine lebenswerte Zukunft haben. In der Permakultur-Bewegung entstehen weltweit lokale Beispiele für eine neue, nachhaltige Lebensweise. Dazu werden Mensch und Natur wieder stärker vernetzt und der Alltag im Einklang mit den vor Ort verfügbaren
PDC Modulkurs von Planofuturo von 13. November 2026 bis 13. Juni 2027 Lire plus »
Massnahmen, um Kulturen bei Hitzestress und Dürre zu entlasten Unsere landwirtschaftlichen Kulturen leiden unter akutem Hitzestress und lechzen nach Wasser. Die Böden sind trocken bis in tiefe Schichten, die Gewässerpegel sind tief. In einigen Kantonen ist die Entnahme von Wasser für die Bewässerung bereits untersagt. Bereits werden empfindliche Ertragseinbussen prognostiziert. Unsere zwei kommenden Online-Regenerativ-Treffs drehen
Weit hinten in einem idyllischen Tal im Napfgebiet, in einer Sackgasse, befindet sich der Biohof Pulversack – ein Permakultur Hof der am Start seiner Reise steht. Früher wurden hier Schweine in Intensivhaltung gemästet. Die Böden mit erhöhtem Phosphorgehalt zeugen noch davon. Nun sind Nathan und Nadja seit 2 Jahren daran dem Hof eine Rundumerneuerung zu geben. Die
Biohof Pulversack neu im Höfe-Netz von Permakultur-Landwirtschaft Lire plus »
Keyline Design gilt als Zukunftstechnologie für den Wasserrückhalt in der Landwirtschaft. Doch kann es halten, was es verspricht? Kann ich als Landwirt Keyline Design einfach anwenden oder als Kommune für den Hochwasserschutz einsetzen? Dr. Philipp Gerhardt hat Keyline Design in Mitteleuropa bekannt gemacht, es weiterentwickelt und zahlreiche Wässersysteme geplant und realisiert. In diesem Video erklärt
Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, wird der Schutz vor Hitze ebenso wie vor stechenden und lästigen Insekten für Weidetiere zentral. Bäume auf der Weide erfüllen dabei eine doppelte Funktion: Sie spenden Schatten und bieten gleichzeitig Rückzugsmöglichkeiten mit geringerem Insektendruck. Neue Erkenntnisse aus einem FiBL-Projekt zeigen, dass einige Baumarten dafür besonders interessant sind, grundsätzlich aber
Bäume auf der Weide sind mehr als nur Schattenspender – Beitrag vom 15. Juni 2026 Lire plus »
Zwei Bucheggberger Biobetriebe zeigen die Methoden, mit denen sie Böden, Kulturen und Gebäude schützen wollen – und weshalb bürokratische Hürden die Pioniere ausbremsen. Trockenperioden, Hitzewellen und Starkregenereignisse gehören zunehmend zum Alltag. Für viele Landwirtschaftsbetriebe werden nicht mehr fehlende Erträge, sondern fehlendes Wasser oder umgekehrt zu viel Wasser in kurzer Zeit zum Problem. In der Region