Texte de agridea.ch: AGRIDEA organise un voyage d’étude dans la Drôme, du 24 au 27 mars 2026, en partenariat avec le FiBL. La Biovallée, territoire pionnier en matière d’agriculture biologique, de gestion durable des ressources et d’innovation sociale, offre un terrain d’observation unique pour comprendre les dynamiques de transition agroécologique. Ce voyage vous permettra de […]
Text von www.regenerativ.ch: Wieviel Gesundheit steckt in diesem knackigen Gemüse? 12 Schlüsselerkenntnisse zum Thema Nährstoffdichte in Lebensmitteln. Die Nährstoffdichte ist ein zentrales Qualitätsmerkmal von Lebensmitteln und gibt Aufschluss darüber, wie nährstoffreich – und damit wie gesund – ein Lebensmittel tatsächlich ist. Angesichts der Vielschichtigkeit und Komplexität der Materie erscheinen öffentliche Beiträge und Meinungen über die
Nährstoffdichte – was landet wirklich auf unserem Teller? – Beitrag vom 22. Januar 2026 Mehr lesen »
Text von www.wurmwelten.de: Warum Lumbricus terrestris als Regenwurm ein Schlüsselorganismus im Ackerboden ist Der Regenwurm ist einer der bekanntesten Bodenorganismen in der Landwirtschaft – und zugleich einer der am häufigsten unterschätzten. Dabei zeigen zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen, dass Regenwürmer eine zentrale Rolle für Bodenstruktur, Wasserhaushalt und biologische Aktivität spielen. Besonders ein Regenwurm steht im Fokus der
Die Rolle des Regenwurms in der Landwirtschaft – Artikel vom 13. Januar 2026 Mehr lesen »
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Neuigkeiten zur Permakultur-Landwirtschaft – Newsletter vom 12. Januar 2026 Mehr lesen »
Unser Landwirtschafts- und Ernährungssystem verursacht hohe Kosten, die nicht auf dem Kassenzettel der Lebensmittel stehen. Die Höhe dieser Kosten hängt davon ab, welche Auswirkungen einbezogen werden. Die Unterschiede können beträchtlich sein. Versteckte, externe oder wahre Kosten haben mittlerweile einen festen Platz in der Debatte über nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung. Zum Beispiel hat der deutsche Discounter
Die wahren Kosten der Landwirtschaft – Wenn fehlende Daten heikel sind Mehr lesen »
Text von future3.ch: Die Agrarökologie stärkt die Widerstandsfähigkeit landwirtschaftlicher Systeme, indem sie auf Vielfalt, lebendige Böden und natürliche Prozesse setzt. Sie beschränkt sich nicht auf landwirtschaftliche Praktiken, sondern regt dazu an, das gesamte Lebensmittelsystem vom Feld bis auf den Teller zu überdenken. Weltweit entwickeln Bäuerinnen und Bauern, Konsumentinnen und Konsumenten sowie lokale Gemeinschaften kollektive Initiativen,
Im Rahmen ihrer Masterarbeit an der ETH Zürich hat eine Studentin das Keyline-Design im Jurapark Aargau untersucht. Dieser innovative Ansatz zur Verteilung von Niederschlagswasser könnte helfen, die Bodenfruchtbarkeit zu steigern und landwirtschaftliche Betriebe klimaresilienter zu gestalten. Das Keyline-Design ist ein landschaftsplanerischer Ansatz. Er berücksichtigt die Topografie des Geländes und verfolgt das Ziel, Niederschlagswasser in der
Keylines sind mehr als nur Gräben Mehr lesen »
Eine Hofübergabe und ein ehrgeiziges Projekt: regenerative Landwirtschaft. Vor 30 Jahren haben Bert und Kherstin Riecken ihren Eichhof, einen Milchbetrieb in Großbarkau vor den Toren Kiels, von Berts Vater übernommen und konsequent weiterentwickelt. Doch nun ist es an der Zeit, die Verantwortung an die nächste Generation weiterzugeben. Leichter gesagt als getan: Die Rieckens haben drei
Neustart auf dem Milchhof – Beitrag vom 29. Dezember 2025 Mehr lesen »
Der Klimawandel macht Wassermanagement zu einem zentralen Thema. In der Schweiz wird mit dem Keyline-Design noch wenig gearbeitet, aber die Erfahrungen zeigen Wirkung – etwa in Meilen an der Zürcher Goldküste, wo sich die Methode in der Landwirtschaft bereits bewährt. Hof Aebleten: Denkmalschutz und Permakultur Der Hof Aebleten liegt auf einer Geländeterrasse oberhalb von Meilen
Keyline-Design: Zwei Schweizer Betriebe sammeln Erfahrungen Mehr lesen »
Text von TierWelt: Die Philosophie der Permakultur auf dem eigenen Hof umzusetzen, fordert einiges an Einsatz. Unterstützt werden Betriebe vom Verein Permakultur-Landwirtschaft, der heuer sein zehnjähriges Jubiläum feiert. Vorstandsmitglied Melanie Alder spricht über Erfolge und Herausforderungen. Frau Alder, Permakultur ist ein ziemlich dehnbarer Begriff. Was bedeutet er für Sie? Permakultur ist eine soziale Bewegung, ein
Permakultur – Was steckt hinter dem Trend? – Artikel vom Dezember 2025 Mehr lesen »