Text von youtube:
Als Landwirtinnen haben wir uns gefragt: Wie können wir uns und andere Menschen nachhaltig ernähren? Mit verschiedenen Praktiken der Permakultur haben wir in den letzten 4 Jahren unseren Hof zu neuem Leben erweckt. Gleichzeitig sind mit der Zeit immer neue Fragen aufgekommen. Wie können wir am effektivsten Biomasse herstellen und dauerhaft Boden aufbauen? Wie kann die Wasserversorgung nachhaltig sichergestellt werden? Wie können wir besser erkennen, was unser System braucht? Die Antworten auf diese Fragen haben wir in der Syntropie gefunden. Mit diesem Video wollen wir einen ersten Einblick in die Syntropie und die syntropische Agroforstwirtschaft geben. Syntropische Agroforstwirtschaft arbeitet mit der Natur und nicht gegen sie – durch Strategien, die der Funktionsweise natürlicher Ökosysteme ähneln. Dieses Konzept geht davon aus, dass alle Spezies Teil eines Makroorganismus sind, der nach der Logik der Kooperation und der bedingungslosen Liebe zum Leben funktioniert. Der Mensch ist Teil dieses Systems. Statt Ausbeuter kann er Schöpfer von Ressourcen sein. Die syntropische Landwirtschaft hilft der Landwirtin, die natürlichen Prozesse der ökologischen Sukzession und Stratifikation zu replizieren und zu beschleunigen, indem jede Pflanze die idealen Bedingungen für ihre Entwicklung erhält und jede Pflanze an ihrer „genau richtigen“ Position im Raum (Strata) und in der Zeit platziert wird Zeit (Sukzession). Es ist eher eine prozessbasierte Landwirtschaft als eine Input-basierte. Auf diese Weise wird die Ernte als Nebeneffekt der Ökosystemregeneration angesehen oder umgekehrt.
