Text de rts.ch: Une seule planète accompagne des familles, des entreprises et des collectivités de Suisse romande en quête de pratiques plus durables. Le coach Nicolas Dépraz leur propose des solutions à leur portée. A eux de décider s’ils souhaitent ou non les adopter. Mots-clés: Permaculture, Permacole, Agroforesterie, Agricole Lien vers la contribution à rts.ch: […]
Jeremy Notz ist Umweltingenieur und bewirtschaftet zusammen mit einem Kollektiv den Hof Rotenbirben im zürcherischen Bonstetten. Auf den Tisch kommt nur, was hier wächst oder aus der Umgebung kommt. Er zaubert ein Drei-Gang-Menü für Sarah Steiner und seine anderen Gäste. Bei Umweltingenieur Jeremy Notz kommt nur auf den Tisch, was auf dem Hof Rotenbirben wächst,
Jeremy Notz vom Hof Rotenbirben bei Eusi Landchuchi – Beitrag vom 13. August 2021 Lire plus »
Agriculture takes a huge toll on the earth’s environment by producing massive CO2 emissions and taking up a lot of land. But there is a way to make it more sustainable: Agroforestry. And it has been around for thousands of years – we just forgot about it. We’re destroying our environment at an alarming rate.
Agroforestry: A solution to farming’s biggest problems? – Beitrag vom 09. Juli 2021 Lire plus »
Die industrielle Landwirtschaft stellt zwar unsere Ernährung sicher und hat Gemüse, Obst und Fleisch billiger gemacht. Immer deutlicher aber bekommen wir ihre negativen Folgen zu spüren. Ein Jahr lang begleitet die Dokumentation Landwirte und Landwirtinnen, die Alternativen zur industriellen Landwirtschaft suchen. Und sie fragt, welche Rolle Verbraucher*innen und EU-Subventionen dabei spielen. Welche Alternativen gibt es zur
Wie schaffen wir die Agrarwende? – Doku auf ARTE vom 10. April 2021 Lire plus »
Ein Vortrag von Bernhard Hänni am Symposium «Aufbauende Landwirtschaft» 2021 vom 31. Januar 2021 zum Thema «Regenerativer, ökosystemintegrierter Bio-Gemüseanbau mit minimal Bodenbearbeitung und dauerbegrünten Fahrspuren». Link zum Vortrag bei YouTube: www.youtube.com/watch?v=nqRHn-8VlsY Link zur Webseite vom Betrieb der Hännis in Noflen BE: haenni-noflen.ch/ Wer mehr über den Hof erfahren möchte kann sich uns gerne bei der
Vortrag von Bernhard Hänni am Symposium «Aufbauende Landwirtschaft» vom 31. Januar 2021 Lire plus »
Interview mit Roger Gündel vom Birchhof in Oberwil-Lieli AG Text von …eifach Mönsch…: Roger Gündel ist nicht nur eine Biobauer, er setzt auf Permakultur auf dem Birchhof. Die Natur steht bei ihm Im Zentrum und er stellt Diversität vor den Profit. Link zum Birchhof: www.bio-birchhof.ch Link zum Interview bei Youtube: youtu.be/WolIjy-Nxqg Bild: schweiz5.ch Hier geht’s
Interview mit Roger Gündel vom Birchhof auf Schweiz5 vom 04. Juli 2020 Lire plus »
Text von swrfernsehen.de: Erstaunliche Alternative zu konventionellen Agrartechniken Das Zusammenspiel des Bodens und seiner Mikroorganismen steht für Bodenkultur und permanentes Ernten und Pflanzen. Ohne Maschinen und Gifte.Sowohl beim Pflanzenanbau als auch bei der Tierhaltung in Permakultur ist die Verbesserung des Bodens oberstes Ziel. Der Mikrokosmos aus Pilzen, Insekten, Würmern, Bakterien etc. wird durch Permakultur gefördert,
Solidarische Landwirtschaft (abgekürzt Solawi) basiert auf der direkten Zusammenarbeit von Produzenten und Konsumenten. In der Schweiz gibt es mittlerweile über 40 solcher Initiativen, hauptsächlich im Gemüsebau. Die praktische Mitarbeit fördert die Wertschätzung für die bäuerliche Arbeit und bringt Konsumenten und Landwirte wieder zusammen.In diesem Video erklärt HAFL-Mitarbeiterin Noëmi Töndury, wie Solidarische Landwirtschaft funktioniert. Sie berichtet
Was formt die Oberfläche der Erde auf der wir leben? Berge, Flüsse, Täler und Böden? Oder geologische Kräfte, die Gestein aus der Tiefe an die Erdoberfläche befördern, wo sie durch den Einfluss von Regen, Eis und Wind, durch Erosion und Verwitterung wieder zerstört werden? Der Film zeigt, welche Rolle «die grüne Schicht des Lebens» spielt.
Text von youtube: Dieser Kurzfilm ist Teil eines längeren Films namens Permakultur Der Dokumentarfilm, produziert von Dogs Go Woof Productions. Er zeigt einen ersten Einblick in das Filmmaterial, dass David Holmgrens Version von seiner Zufallsbegnung mit Bill Mollison erzählt, bei der die Idee der Permakultur entstanden ist. «A sustainable system is any system, that in
Permakultur – Wie alles begann (englisch) Lire plus »