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Nom de l’auteur/autrice :adrian reutimann

Mehr als nur Bio – Freiburger Nachrichten vom 29. Juli 2019

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Text von freiburger-nachrichten.ch: «Die Nahrungsmittelproduktion der Schweiz ist zwar effizient, aber nicht nachhaltig, denn wir benötigen viele externe Ressourcen wie Dünger», sagt Hans Ramseier, Dozent an der Hochschule für Agrarwissenschaften in Zolli­ko­fen. Derweil setzen sich Jann Krättli und seine Partnerin Nadia Ruchti auf dem Biohof Tann­acker in Rechthalten für eine natürlichere Landwirtschaft ein. Eine ihrer […]

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Garten Eden oder Aussteigerfantasie? – Freiburger Nachrichten vom 29. Juli 2019

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Text von freiburger-nachrichten.ch: Bereits von weitem ist das Zirpen der Grillen im kniehohen Gras zu hören. Schmetterlinge schwirren im Schutz der Blumenblüten umher. Ende Juli ist dies ein seltener Anblick auf Bauernhöfen. Nicht so bei Jann Krättli und seiner Partnerin Nadia Ruchti – sie führen in Recht­halten einen Biohof der etwas anderen Art. Link zum

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Mehr Ertrag und Umweltschutz durch Permakultur – Deutschlandfunk Nova vom 02. Juli 2019

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Text von deutschlandfunknova.de: Viele Kleingärtner wenden das Prinzip Permakultur schon an, ohne es selbst zu wissen: Verschiedene Pflanzen werden dabei nebeneinander gesät, auf chemische Dünger wird verzichtet. Dadurch steigen die Erträge, der Boden wird geschont und außerdem schützt es die Artenvielfalt. Das Konzept könnte auch in großen Landwirtschaftsbetrieben aufgehen. Unsere Landwirtschaft ist geprägt von Monokultur.

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Obst- und Gemüsebau im Stadt-Land-Kontext: regenerativ, vielfältig und solidarisch am 24.10.2019

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Ein Kurs von AGRIDEA und dem Verein Permakultur-Landwirtschaft Wie lässt sich der Obst- und Gemüsebau im Stadt-Land-Kontext möglichst regenerativ und humusaufbauend gestalten? Welche Erfolgsfaktoren tragen zum Gelingen einer stabilen Produzenten-Konsumenten Beziehung bei? Praktiker berichten von ihren Erfahrungen mit neuen Anbaukonzepten wie Market Gardening, Agroforst und biointensivem Gemüsebau, deren zentrale Bausteine eine hohe Kulturenvielfalt, sowie eine

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4-Tages Seminar mit Richard Perkins vom 07. bis 10. November 2019

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4-Tages Seminar mit Richard Perkins vom 7. bis 10. November 2019 Basic Practices of Regenerative Agriculture (at Farm Helle Hof, Germany) Date: 07th – 10th November 2019 Expert: Richard Perkins, Jasper de Wit Location: Zur Helle 15, 37671 Godelheim Course Fees: 620€ normal fee, 560€ early booking price, 490€ as discount price Weitere Infos unter

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Marcellus Pillen und Manuela Kappenberg vor dem Blauen Haus

Ein Garten der Kompromisse – Artikel vom 29. Juni 2019

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Manuela Kappenberg und Marcellus Pillen haben sich im Moos, ein noch nahezu unverbauter Weiler etwas oberhalb von Naters gelegen, während 16 Jahren ein wahres Idyll geschaffen. Zu Besuch im Grün beim «Blauen Haus». «Ein Lebensprojekt», sagt Manuela Kappenberg bei einem Rundgang durch die 7500 Quadratmeter umfassende Oase, die mit teils steil aufragenden, bemoosten Gesteinsbrocken durchsetzt

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