Neuigkeit

Die Familie Ramser vom Biobauernhof Horbermatt in Oberbalm BE pflanzte nach den Prinzipien der Permakultur und gewinnt den Innovationspreis vom Naturpark Gantrisch. Beitrag im Schweizer Bauer: www.horbermatt.ch/dokumente/sb_ausgabe_09_04_22_familie-ramser.pdf Beitrag bei den Freiburger Nachrichten: www.freiburger-nachrichten.ch/permakultur-freilichttheater-und-altersnetzwerk-der-naturpark-gantrisch-hat-drei-innovationspreise-verliehen Beitrag bei Radio BeO: www.radiobeo.ch/naturpark-gantrisch-vergibt-drei-innovationspreise Beitrag in der Jungfrau Zeitung: www.jungfrauzeitung.ch/artikel/198644 Link zum Biohof Horbermatt: www.horbermatt.ch Hier geht’s zur Übersicht aller Neuigkeiten

Text der bauernzeitung.ch: «Bill Mollison und David Holmgren haben die Permakultur ursprünglich für die Landwirtschaft entwickelt», erläuterte Dario Principi anlässlich der Verleihung des Prix Climat der Klima-Allianz. Principi ist Landwirt, Agronom, Lehrer und Berater am Inforama in Zollikofen und beschrieb in seinem Vortrag, wie man die Permakultur zur Planung nutzen kann. Dies mit dem Ziel,

Text von tagblatt.ch: Bio-Blumenkohl aus der Nähe: Teufen erhält eigene Gemüseproduktion In Niederteufen ist ein Projekt der solidarischen Landwirtschaft entstanden. Auf dem neu gegründeten Battenhof können Konsumenten selber miterleben, wie ihr umweltfreundlich produziertes Gemüse wächst. Auf dem Battenhof werden die Prinzipien der Permakultur gelebt, die eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit zum Ziel hat. So werden die Beete

Text von fruchtportal.de:Das Bedürfnis endlich wieder persönlich in Fachkreisen der Obst- und Gemüsebranche zusammen zu kommen ist in den letzten zwei Jahren kontinuierlich gewachsen. Daher nutzt lehmann natur die Gelegenheit und nimmt als Aussteller an der Fruit Logistica nächste Woche in Berlin teil. In diesem Jahr liegt der Fokus des Meerbuscher Bio-Importeurs auf Klimapositivität durch

Text regenerativ.ch:Landwirtschaftsbetriebe, die regenerative Anbaumethoden wie Direktsaat, Bodenbedeckung und vielfältige Fruchtfolgen einsetzen, produzieren Lebensmittel mit einem höheren Gehalt an bestimmten Vitaminen, Mineralstoffen und Phytochemikalien als Betriebe, die herkömmliche Methoden verwenden – das ergab eine Studie der Universität Washington. Die Studie erschien am 27. Januar 2022 in PeerJ. Verglichen mit konventionellem Anbau, enthielten Feldfrüchte aus regenerativen

«Mit unserem Ansatz stehen wir quer in der Landwirtschaft. Dieser Preis zeigt uns aber, dass wir uns auf dem richtigen Weg befinden» (Matthias Hollenstein, Samuel Bähler & Petrissa Eckle)SlowGrow aus Mönchaltorf ZH gewinnen mit ihrer Mosaiklandwirtschaft am 10. März 2022 den PrixClimat 2022 Link zu den Gewinnern und allen Nominierten des PrixClimate 2022: www.prixclimat.ch/die-nominierten Zum

Text von infosperber.chPrix Climat 10.3.2022: Landwirtschaft, die das Klima schützt Zwei Schweizer Bauernhöfe produzieren gesunde Lebensmittel und schützen mit innovativen Lösungen Klima und Biodiversität. Unter ihnen die Ferme des Savanes in Apples VD: Ernährungssouveränität dank PermakulturAls Marjane El-Hout, Valentin Gionchetta und Emilien Held im  Februar 2021 den 30-Hektar-Betrieb oberhalb des Lac Léman in Apples, Kanton Waadt, kauften, hatten sie