Der Kulturhof Winterthur neu im Höfe-Netz von Permakultur-Landwirtschaft
Der Kulturhof Winterthur hebt schon von weitem durch seine Bäume und Bepflanzung von der Umgebung ab. Beim genaueren Hinschauen finden sich auf kleiner Fläche viele spannende Elemente. So wird hier zum Beispiel Pflanzenkohle hergestellt, mit Hühnern der Boden bearbeitet, kleinräumig und ökologisch Gemüse angebaut, das am Märit verkauft wird, Allerlei zu Köstlichkeiten verarbeitet und während […]
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