Text von ardmediathek.de:
Ohne Landwirtschaft kein Essen auf unserem Teller. Nur leider hat die intensive Bewirtschaftung oft negative Auswirkungen auf Böden, Ökosysteme und letztlich auch Ernten. Regenerative Landwirtschaft soll den Ackerbau revolutionieren und nicht nur umweltfreundlich sein, sondern sogar mehr Gewinn bringen. Ausserdem in der Sendung: Forschung an Freiland-Tomaten – Können neue Gemüsesorten helfen, die Lebensmittelproduktion nachhaltiger zu machen?
