Texte de fermedelilan.ch:
La Ferme de Lilan, située à Bavois, est un domaine sur 9 hectares fondé en 2021 et conçu selon les principes de la permaculture, de l’agro-écologie et de la biodynamie.
En conciliant respect du vivant et défis alimentaires, elle produit une grande diversité de cultures vivrières qu’elle transforme en une large gamme de produits cuisinés riches en saveurs et bienfaits. Lieu d’expérimentation en permaculture, le système agraire est fondé sur la polyculture et l’élevage, avec comme pilier de production les cultures maraîchères, les cultures de céréales et légumineuses. La ferme commercialise sa production en Suisse romande dans des commerces de proximité, par l’intermédiaire de marchés de producteurs et de locaux pop-up.
Dans le cadre de sa stratégie de développement à moyen et long terme, la Ferme, pour consolider l’équipe de Direction et la production maraichère, cherche son ou sa responsable d’exploitation agricole.
Le ou la Responsable d’exploitation agricole jouera un rôle essentiel au sein de la Ferme de Lilan en combinant des responsabilités managériales, commerciales et agricoles. En plus de diriger l’équipe, il ou elle participera activement aux travaux de maraîchage, garantissant un lien direct avec la production. Chargé·e de veiller à l’alignement des actions avec les objectifs stratégiques de la ferme, il·elle collaborera étroitement avec le responsable de la transformation pour optimiser la coordination entre production et transformation. Le poste exige des compétences en conduite du changement, en mobilisation des ressources et en promotion de la collégialité et de la solidarité.
