Text vom Tagesanzeiger:
Roger Gündel betreibt einen pestizidfreien Bauernhof. Mit dem grössten Permakultur-Versuch der Schweiz möchte er einen Schritt weiter gehen.
Die Fläschchen mit den Totenköpfchen waren dem Biobauer Roger Gündel bereits in der Gärtnerlehre zuwider. Er erinnert sich an eine Episode mit seinem Lehrmeister, dem er vorschlug, beim Ausbringen der Pestizide Schutzanzüge anzuziehen, genau so wie er es in der Berufsschule gelernt hatte. Doch der Lehrmeister war entsetzt. «Um Gottes willen nein», bekam er zur Antwort, «sonst denken die Leute, wir würden etwas Giftiges auf die Felder spritzen.»
Link zum Artikel im Tagesanzeiger: www.tagesanzeiger.ch/komposttee-statt-fungizide-903875410075
