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Farngut

Farngut

Betriebskennzahlen

Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 30ha

Meter über Meer: 511

Betriebszweige: Gemüsebau, Ackerbau, Spezialkulturen

Zertifizierung / Methoden: Bio-Suisse

Permakultur Spezialitäten

Streifenanbau, fixe begrünte Fahrspuren, Mischkultur, Biodiversitätsstrukturen
Permakulturfläche von 3 ha, inklusive Teiche

Status Permakultur System: im Aufbau

Adresse

Farnigasse 21
3257 Grossaffoltern BE

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Über Farngut
Seit 1998 leitet Markus Bucher das Farngut. Seit 2003 bewirtschaftet er die Felder nach Richtlinien von Bio-Suisse. In dieser Zeit hat er zahlreiche Veränderungen vorgenommen, um den Betrieb immer wieder nach seinem Gutdünken auszurichten. Seit Frühling 2024 bietet der Hof in «DAS Angebot» ein Gesamtsortiment an Bio-Lebensmitteln an, bei dem die Kunden einen pauschalen Jahrespreis bezahlen. Die folgenden Betriebszweige prägen das tägliche Geschehen auf dem Betrieb: Permakultur, Ackerbau, Verarbeitung (u.a. Backstube), Events und Innovation (Anbausystem, Honesta Verein, HAFL Versuche).

Unsere Vision
Die vier Grundwerte Gesunder Boden, Soziale Gesundheit, Ökomische Gesundheit und Ökologische Gesundheit vereinen uns als Team und bilden den Kompass für unser Tun auf dem Betrieb. Unsere Kurzvideos geben dir einen Einblick!

Unser Weg
Schritt für Schritt nähern wir uns einer naturparitätischen Landwirtschaft.

Kontakt-, Austausch- und Lernmöglichkeiten

private Führungen auf Anfrage (Schulklassen, Firmen, Vereine)

« Unser Motto ist "gute Laune kann man essen". Wir sind davon überzeugt, dass die Qualität von unseren Lebensmitteln unser Sein, unsere Vitalität direkt beeinflusst. Daher pflegen wir unsere Kulturen mit viel Sorgfalt und Freude…! »

Bild: Peter Lüthi, Biovision

Beiträge über den Hof

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