Bei SlowGrow in Mönchaltorf ZH und Adlisberg ZH steht der Anbau von gesunden, schmackhaften Lebensmitteln und die Entwicklung zukunftsweisender Anbaumethoden im Zentrum.
Slowgrow & HofLabor
- Dernière mise à jour
- 31. mars 2025
Chiffres clés de l'exploitation
Surface agricole utile (SAU) : ca. 20ha
Mètres d'altitude : 450
Secteurs d'exploitation : Gemüsebau, Ackerbau und diverse Spezialkulturen
Certification / méthodes : Mosaik Landwirtschaft
Spécialités de permaculture
Entwicklung der Mosaik-Landwirtschaft,
SlowGrow und das HofLabor bilden zusammen einen produktiven Versuchsbetrieb
Statut du système de permaculture : Établi
Adresse
SlowGrow GmbH
Im Eichhof 1
8617 Mönchaltorf ZH
Plus d'informations sur la ferme
Possibilités de contact, d'échange et d'apprentissage
« Im HofLabor entwickeln wir die regenerative Mosaik-Landwirtschaft. Dies, um zur Lösung der dringendsten Probleme unserer Zeit beizutragen: von Luft-, Wasser- und Bodenverschmutzung über den Verlust der Artenvielfalt bis hin zum Klimawandel. Wieso das nötig ist? Weil Naturschutz und die Produktion von Lebensmittel heute leider oft im Widerspruch stehen – und aus diesem Grund Umweltziele systematisch verfehlt werden. »
Articles sur la ferme
Partager cet article
