Der Bio-Hof von Iris und Bernhard Hänni liegt in Noflen, in der Region Thun BE. Dort produzieren sie über 140 Sorten Bio-Gemüse. Dabei lassen sie nichts unversucht um die Natur zu schonen und nachhaltige Anbaumethoden zu finden. Wesentliche Punkte ihres Anbaussystems sind die Förderung des Bodenlebens, die Integration von Hochstamm-Obstbäumen, eine pfluglose Minimal-Bodenbearbeitung und konstante, dauerbegrünte Fahrspuren.
Chiffres clés de l'exploitation
Surface agricole utile (SAU) : 7 ha
Mètres d'altitude : 640
Secteurs d'exploitation : Freilandgemüse, Gewächshauskulturen, Verarbeitung, Legehennen, Kompostieranlage
Certification / méthodes : Arbeitet mit biologischen Methoden
Spécialités de permaculture
Integration von Baumreihen in den Gemüsebau, begrünte Fahrspuren, eigene Kompostierung (Fermentierung und Mikrobielle Karbonisierung -> Hier auf der eigenen Website beschrieben), Umfassende Biodiversitätsförderung auf dem Betrieb, fast gesamter Betrieb mit dem Flächecode 725 angemeldet
Statut du système de permaculture : Bien établi
Adresse
Bio-Gemüsebau
Chrömeli 62
3116 Noflen BE
Plus d'informations sur la ferme
Possibilités de contact, d'échange et d'apprentissage
Der Betrieb bietet Schulungen und Kurse an. Diese sind hier auf der eigenen Website ausgeschrieben:
Articles sur la ferme
- Wenn aus Grünabfällen fruchtbarer Boden, und aus Holz Kohle wird – Beitrag vom 21. Oktober 2026
- Drei Gemüsebauern und ihre unterschiedlichen Antworten auf den steigenden Wasserbedarf – Beitrag vom 25. November 2025
- Bernhard Hänni gewinnt CeresAward 2021 als bester Biolandwirt
- Bio muss man im Herzen tragen, nicht im Portemonnaie – Beitrag von Bio-Suisse vom 17. März 2021
- Vortrag von Bernhard Hänni am Symposium «Aufbauende Landwirtschaft» vom 31. Januar 2021
- Der Exot unter den Biobetrieben – Artikel in Der Bund vom 31. Juli 2020
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