Bericht von Anfangs April 2025:
Bereits das erste Bild bei der Ankunft auf Gaia`s Farm zeigt, dass hier einiges los ist.
Wurzelnackte Hochstammbäume sind eingeschlagen und warten auf ihre bevorstehende Pflanzung. Der Selbsterntegarten direkt neben dem Betriebsgebäude verlockt mit den ersten Salaten, Radieschen und Kräutern. Schilder für die Kulturen werden beschriftet, dass die Abonnenten einen guten Überblick bekommen. Die Kuhherde weidet in unmittelbarer Nähe.
Die Flächen, die zu Gaias Farm gehören, lassen sich leicht daran erkennen, dass in den letzten zwei Jahren flächendeckend Hochstammbäume gepflanzt wurden.
Mit diesen Agroforstsystemen und dem schonenden Umgang mit Boden, wird hier eine grosse Investition in die Zukunft und für die nächste Generation getätigt. Während die Obst- und Nussbäume ein paar weitere Jahre brauchen, bis zu ihrem Vollertrag, bietet der Gemüse-Selbsterntegarten bereits heute gesunde, hochwertige
Lebensmittel mit dem entsprechenden Erlebnis.
Ein Besuch lohnt sich.
