artikel oder berichte
Die Natur als Tankstelle Artikel im WeinLese Nr. 55 August 2019 von Delinat (Seite 16-17). Link zur gesamten Ausgabe: www.delinat.com/_data/pdf/weinlese/WeinLese_55.pdf Bild: Karl Schefer
Text von freiburger-nachrichten.ch: «Die Nahrungsmittelproduktion der Schweiz ist zwar effizient, aber nicht nachhaltig, denn wir benötigen viele externe Ressourcen wie Dünger», sagt Hans Ramseier, Dozent an der Hochschule für Agrarwissenschaften in Zollikofen. Derweil setzen sich Jann Krättli und seine Partnerin Nadia Ruchti auf dem Biohof Tannacker in Rechthalten für eine natürlichere Landwirtschaft ein. Eine ihrer
Mehr als nur Bio – Freiburger Nachrichten vom 29. Juli 2019 Lire plus »
Text von freiburger-nachrichten.ch: Bereits von weitem ist das Zirpen der Grillen im kniehohen Gras zu hören. Schmetterlinge schwirren im Schutz der Blumenblüten umher. Ende Juli ist dies ein seltener Anblick auf Bauernhöfen. Nicht so bei Jann Krättli und seiner Partnerin Nadia Ruchti – sie führen in Rechthalten einen Biohof der etwas anderen Art. Link zum
Garten Eden oder Aussteigerfantasie? – Freiburger Nachrichten vom 29. Juli 2019 Lire plus »
Bericht über den Auenhof in der BauernZeitung vom 28. Juli 2019. Link zum Artikel Bild: Regine Imholz
Ist Permakultur die Zukunft der Landwirtschaft? BauernZeitung vom 28. Juli 2019 Lire plus »
Text von deutschlandfunknova.de: Viele Kleingärtner wenden das Prinzip Permakultur schon an, ohne es selbst zu wissen: Verschiedene Pflanzen werden dabei nebeneinander gesät, auf chemische Dünger wird verzichtet. Dadurch steigen die Erträge, der Boden wird geschont und außerdem schützt es die Artenvielfalt. Das Konzept könnte auch in großen Landwirtschaftsbetrieben aufgehen. Unsere Landwirtschaft ist geprägt von Monokultur.
Mehr Ertrag und Umweltschutz durch Permakultur – Deutschlandfunk Nova vom 02. Juli 2019 Lire plus »
Bericht über Joel Salatin in der NZZ vom 14. Juni 2019. Link zum Artikel Bild: Greg Kahn / Washington Post / Getty
Hat der Bauer Joel Salatin die Zauberformel der Zukunft gefunden? NZZ vom 14. Juni 2019 Lire plus »
Fruchtbare Erde ist wichtig: Auf dem Berner Balmeggberg, 1000 Meter über Meer, muss das Gemüse schnell wachsen. Link zum Beitrag beim Beobachter: www.beobachter.ch/umwelt/neue-form-der-landwirtschaft-permakultur-mehr-als-bio Bild: Fabian Hugo Hier geht’s zur Übersicht aller Neuigkeiten
Permakultur: Mehr als Bio – Bericht im Beobachter vom 12. Juni 2019 Lire plus »
Agricultural Commodity Traders in Switzerland – Benefitting from Misery? Text publiceye.ch:Die Schweiz ist nicht nur die Heimat der grössten Öl- und Mineralhändler der Welt, sondern auch ein bedeutender Handelsplatz für landwirtschaftliche Rohstoffe wie Kaffee, Kakao, Zucker oder Getreide. Die Mehrheit der weltweit bedeutenden Agrarhändler hat entweder ihren Sitz hier oder betreibt wichtige Handelszweige im Land.
Agricultural Commodity Traders in Switzerland – Public Eye Report vom Juni 2019 Lire plus »
Stefan Krähenbühl verzichtet auf eine intensive Bodenbearbeitung. Auf Glyphosat muss er deshalb nicht zurückgreifen. Auf seinem Acker dürfen nur bodenschonende Maschinen dem Gras zu Leibe rücken. Seit 10 Jahren setzt er den Grubber, seit 8 Jahren die Fräse ein. (Bild Katrin Erfurt) Artikel der Bauernzeitung vom 24. Mai 2019. Link zum Bericht: www.bauernzeitung.ch/artikel/pfluglos-gluecklich Bild: Katrin
Pfluglos glücklich ohne Glyphosat – Artikel der Bauernzeitung vom 24. Mai 2019 Lire plus »
Text von swr.de:Insektenfreundliche LandwirtschaftExperiment Permakultur am Bodensee Statt Monokulturen setzt Permakultur auf Pflanzenvielfalt. Und könnte so das Insektensterben aufhalten. Bodensee-Landwirt Helmut Müller startet mit odysso das Experiment Permakultur! aus der Sendung vomDo. 16. Mai 2019 22:00 Uhr, odysso – Wissen im SWR, SWR Fernsehen Link zum Beitrag bei odysso SWR Wissen: www.swr.de/wissen/odysso/aexavarticle-swr-38484.html Hier geht’s zur
Experiment Permakultur am Bodensee – SWR odysso vom 16. Mai 2019 Lire plus »