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Hühner und Ziegen bringen seinen Hof zum Blühen – Tagesanzeiger vom 02. August 2023

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Text von tagesanzeiger.ch: Spezieller Betrieb in Hombrechtikon Permakultur in Zürich: So sieht die Landwirtschaft der Zukunft aus Der Permakulturbetrieb funktioniert nach ausgeklügelten Systemen, in welchen Tiere eine wichtige Rolle spielen. Der Lern- und Demonstrationshof Auenhof in Feldbach ist weitherum einzigartig.  Link zum Artikel im Tagesanzeiger Link zum Auenhof

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Wie funktioniert aufbauende Landwirtschaft? – Podcast vom 01. August 2023

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Text von detektor.fm: Die Landwirtschaft ist vom Klimwandel betroffen und verursacht ihn mit. Bei der aufbauenden Landwirtschaft sollen natürliche Ressourcen regeneriert werden. Wie funktioniert das in der Praxis? Landwirtschaft und Klimawandel Dürre, Hitzewellen, Spätfröste, Starkregen, Hagel und Stürme: Die landwirtschaftliche Produktion ist stark abhängig von Wetter und Klima und damit direkt betroffen von den Folgen

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Mit der Natur, statt gegen sie wirt­schaften – Interview mit Ernst Götsch

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Text von amazonian-future.de: Gandú. Bei dem Mann, der die Idee für eine Revolution in der Land ­wirtschaft hat, geht es zünftig zu. Das Geräusch der Kettensäge dringt schon von weitem durch seinen dichten Wald im Süden des brasilianischen Bundes­staates Bahia. Von früh bis spät, unter­brochen durch trockene Schläge mit der Machete. Doch statt Kahl­schlag entsteht

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Dieser Garten muss weder gegossen noch gedüngt werden – Artikel vom 31. Juli 2023

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Text von derbund.ch: Waldgärten sind gut für die Biodiversität – zudem sind sie essbar. Jetzt wird das Konzept aus den Tropen auch hierzulande immer populärer. Ein Wald als Garten – das hat Zukunft, finden jene, die es ausprobieren. Waldgärten sind noch wenig bekannt, geschweige denn verbreitet. In der Schweiz versuchen vorwiegend Leute aus der Permakulturbewegung, die

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Ganzjährige Ernte durch Permakultur – Talk auf ORF vom 28. Juli 2023

Film, Actualité /

Text von orf.at: Talk: Ganzjährige Ernte durch Permakultur ORF-Reporter Thomas Mussger meldet sich aus dem Salzburger Lungau, wo das Prinzip der Permakultur zum Tragen kommt. Obst und Gemüse können so am Krameterhof das ganze Jahr über geerntet werden. Link zum Beitrag «Ganzjährige Ernte durch Permakultur» auf ORF

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Der Wald kann mehr als nur Holz: Im Waldgarten der HAFL werden Gemüse und Früchte angepflanzt – Beobachter vom 28. Juli 2023

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Text von beobachter.ch: In diesem Garten entsteht die Zukunft Der essbare Wald – Im Wald könnte mehr als Holz produziert werden. Auch Kartoffeln, Rhabarber, Spinat und Salat würden dort wachsen. Zu Besuch in einem Waldgarten, wo genau das schon passiert. Ein Wald voller Beeren, Früchte, Gemüse und Pilze, durch den man schlendern und sich alle

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Ernst Götsch – ein Schweizer pflügt Monokultur auf bio um – Artikel vom 27. Juli 2023

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Text von swissinfo.ch: Ein ausgewanderter Agronome lehrt die Welt, wie Landwirtschaft künftig gehen könnte. Ernst Götsch nennt seine Methode Syntropie. Sie verbreitet sich in Brasilien rasant. Stellen Sie sich vor: Der Mensch ist Teil eines grossen Organismus, viel grösser als er selbst. Seine Aufgabe ist, dieses Gebilde optimal funktionieren zu lassen. Der Mensch teilt sich

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Mehr Ertrag durch weniger Ressourcen – Interview mit Dario Principi im Permakultur Magazin 2023

Actualité, Permakultur Magazin (allemand) /

Interview zu Forschungen an einem Permakultur-System in der Schweiz Dario Principi untersucht seit 2020 die Rentabilität eines landwirtschaftlichen Permakultur-Systems von dessen Entstehung bis zu den ersten Betriebsjahren. Adrian Reutimann von der Kompetenzplattform Permakultur-Landwirtschaft sprach mit ihm über erste Resultate. Zum Interview im Permakultur Magazin 2023 Link zum Interview online beim Permakultur Institute

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Buch Herve

Unser Leben mit Permakultur – Buch von Perrine und Charles Hervé-Gruyer der Ferme du Bec Hellouin

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„Unser Leben mit Permakultur“: ein Klassiker, der Menschen auf der ganzen Welt inspiriert und begeistert – endlich auf Deutsch Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer ihre Ferme du Bec Hellouin vor über 15 Jahren aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Wer sich heute mit

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Des arbres pour protéger les sols de l’érosion – Article du 15 août 2023

Actualité /

Text de lecourriercauchois.fr: Face à l’érosion des sols, des agriculteurs font appel à des agroforestiers, pour un accompagnement dans la plantation d’arbres. Le vendredi 7 juillet dernier, Benoit Caumont est venu faire un bilan dans les champs de Simon Avenel. Ils continueront leur travail sur un autre parcellaire de l’agriculteur. Lien vers l’article Article en

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