Text von WDR / www.ardmediathek.de:
Zu trockene oder ausgespülte Böden, damit ist Schluss auf dem Hof von Jan Große-Kleimann. Der Landwirt setzt seit drei Jahren auf regenerative Landwirtschaft. Schweinemäster und Ackerbauer Jan Große-Kleimann aus Steinfurt denkt alles vom Boden her. Er hat sich der regenerativen Landwirtschaft verschrieben. In diesem Film zeigt er, warum er nicht mehr pflügt, auf immergrüne Felder setzt, seine Gülle nicht mehr stinkt und was Milchsäurebakterien und Pflanzenkohle damit zu tun haben. Dieser Film wurde im Jahr 2023 produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.
