Aus einem konventionellen Milchviehbetrieb ist ein Biohof mit Agroforstschwerpunkt geworden. Auf 14 ha Grünland setzt Familie Steindl auf Obstbäume, Weidetiere und Direktvermarktung.
Die Mutterkühe stehen auf der 3,5 ha-Sonnenweide: Die Fläche wurde in 12 kleinere Weiden aufgeteilt. Jede Weide trennt ein 1,5 m breiter Streifen, der mit Wildobstgehölzen bepflanzt ist. Diese Wildobsthecken bieten Lebensraum und Nahrung für Tiere und Insekten.
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