Betriebskennzahlen
Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 26.5ha
Meter über Meer: 380-500
Betriebszweige: Weinbau mit Eigenkelterung, Lohnkelterungen, Beratungen, PIWI Züchtung
Zertifizierung / Methoden: Demeter / Delinat / BioEtico
Permakultur Spezialitäten
Möglichst grosse Diversität: gemischte Rebsätze
Ziel ist die gesamte Betriebsfläche als Permakultur einzubinden
Status Permakultur System: Etabliert
Adresse
Bioweingut Lenz
Roland und Karin Lenz
Iselisberg 23
8524 Uesslingen TG
Mehr zum Hof
Kontakt-, Austausch- und Lernmöglichkeiten
Winzerlehrstelle, PraktikantInnen und SOLAWI
Führungen und Beratungen sind jederzeit möglich
Weitere Angebote auf Webseite
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Beiträge über den Hof
- Gleicher Ertrag auf weniger Reben – Beitrag vom 11. September 2026
- Reben in der Tutti-Frutti-Permakultur – Beitrag vom 08. September 2026
- Dank mehr Biodiversität: Voller Ertrag bei einem Drittel weniger Reben – Artikel vom 10. Oktober 2025
- Unterstock in Permakultur – Pflanzengesellschaften im Weinbau – Artikel vom 14. Dezember 2023
- Erfolg mit Biodiversität im Weinbau – Artikel vom 26. Juni 2023
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