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Inforama

Arbeitskreis Agroforst Informationsanlass am 01. März 2024

Text vom Inforama: Informationsanlass mit Besichtigung eines Agroforstsystems Traditionelle Agroforstsysteme, wie Hochstammobstgärten oder Kastanienselven, werden in der Schweiz schon seit Jahrhunderten bewirtschaftet. Seit einigen Jahren nimmt aber auch das Interesse an modernen Agroforstsystemen zu. Im Zusammenhang mit den Themen Klimaveränderung und Wassermangel sowie mit dem Verlust der Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit werden Agroforstsysteme immer bedeutsamer. Du […]

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Permakultur Gestaltung und Solawi – Kurs am 18. September 2024

Text von inforama.ch: Am Kurstag werden die Planungsschritte und Analyse Methoden der Permakultur vorgestellt. Auf dem Mühleacker fand die Umsetzung der ersten Permakultur-Elemente im Frühjahr 2020 statt. Seit 2021 wird die auf der Permakulturfläche investierte Zeit in Relation zur Ernte erfasst und so die Wirtschaftlichkeit analysiert.Auf dem Mühlacker wird seit 2011 Solidarische Landwirtschaft gelebt. Aktuell

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Ressourcennutzung & Permakultur Gemeinschaftsbetrieb – Kurs am 12. September 2024

Text von inforama.ch: Unsere Ressourcennutzung hat einen Einfluss auf unsere Landschaft. Auf der Wanderung zum Balmeggberg erklärt uns Toni Küchler diese Zusammenhänge und die Permakultur Perspektive. Am Nachmittag tauchen wir in die Welt des Permakultur Nebenerwerbsbetriebes auf dem Balmeggberg ein (3ha LN). Hier sehen wir die Kreisläufe, Schneitelkultur, den Gemüsegarten, die Pflanzenkläranlage und wo Pflanzenkohle

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Permakultur Exkursion auf zwei Betriebe am 28. August 2024

Text von inforama.ch: In der Permakultur bilden ethische Grundsätze die Basis. Es werden Prinzipien angewandt, um naturnahe Kreislaufsysteme zu gestalten. Als Ziel wird ein landwirtschaftlich produktives Ökosystem genannt.Das ist anspruchsvoll und sehr abstrakt. Wir besuchen zwei Betriebe mit unterschiedlichen Ansätzen, aber denselben Zielen: eine situationsgerechte Produktion von Lebensmitteln. Die Betriebs(zweig)leitenden zeigen uns ihr Reich, und

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Solardörrofen – Abendkurs am 27. August 2024

Text von inforama.ch: Mit Sonnenenergie Dörren. 24 Stunden, dank einem Solardörrofen, der an einen solarthermisch geheizten Warmwasserboiler gekoppelt ist. An diesem Abendkurs wird uns Thomas Wieland auf dem Biohof Gumme seinen Solardörrofen zeigen und uns die Funktionsweise erklären. Uns erwarten Angaben zur Energie, Investition, Dörrzeiten, Temperatur und Luftfeuchtigkeit für den optimalen Dörrprozess. Zusätzlich zum Solardörrofen

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Market Garden – Kurs auf dem Biohof Gumme vom 26. Juni 2024

Text von inforama.ch: Das Market Garden System beschreibt einen kleinräumigen, bio-intensiven Gemüseanbau mit geringem Maschineneinsatz. Bei Legummes lernen wir einen Market Garden kennen, der 60 Aren gross ist und mit rund 300 Stellenprozenten bewirtschaftet wird. (www.legummes.ch) Daniel Flühmann erklärt uns seine Anbauweise, erzählt etwas zur Vermarktung und gibt einen Einblick in die Geräte, welche für

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HAFL Permakultur Feldgarten & Waldgarten – Führung am 06. Juni 2024

Text von inforama.ch: An diesem Halbtag erhalten wir von Tobias Messmer eine Führung durch den Permakultur Feldgarten sowie von Daniel Lis eine Führung durch den Waldgarten. Beide Permakultur-Systeme wurden am Standort der HAFL (Hochschule für Agrar-, Forst und Lebensmittelwissenschaften) in Zollikofen aufgebaut, um unter anderem Studierenden eine Möglichkeit zu geben, Permakultur zu erleben und auch

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Agroforstwirtschaft – Möglichkeiten und Grenzen – Kurs am 10. April 2024

Text von inforama.ch: Eine Möglichkeit sich an die Herausforderungen des Klimawandels anzupassen. Kursinhalt Wie kann sich die Landwirtschaft das vielfältige Potential der Bäume zunutze machen?Was muss ich für die erfolgreiche Umsetzung eines Agroforstsystems auf meinem Betrieb beachten? Mit den sich ändernden Rahmenbedingungen für die Landwirtschaft, haben sich innovative Landnutzungsformen wie die Agroforstwirtschaft europaweit weiterentwickelt. Der

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Permakultur erleben – Kurs auf dem Birchhof am 17. Oktober 2023

Text von inforama.ch: An diesem Kurstag lernen wir die Permakultur Pionierfläche auf dem Birchhof kennen. Roger Gündel, der Betriebsleiter des Birchhofs und Sabrina Volkart, die Bewirtschafterin und Hüterin der Permakultur-Pionierfläche, erzählen über ihre Zusammenarbeit, Methoden und Erfahrungen auf dem Weg, einen bestehenden Hof sukzessive in eine Permakultur überzuführen. Dazu gehören auch Informationen zur Art der

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Permakultur in der Landwirtschaft – Theoretische Einführung am 31. Januar 2024

Text von inforama.ch: An diesem Theorietag befassen wir uns mit den Grundlagen der Permakultur und verknüpfen diese mit der (Schweizer) Landwirtschaft. Wir schauen uns die aktuelle Situation an, lernen Konzepte kennen, befassen uns mit einzelnen Elementen und lassen uns von Praxisbeispielen inspirieren. Nach diesem Kurs können Teilnehmende erklären, was Permakultur ist und haben verschiedene Inspirationen

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