Text von sotoso.com:
Das Soil to Soul Symposium findet erneut während der FOOD ZURICH statt. Es erwarten dich auch dieses Jahr spannende Keynotes und Podiumsdiskussionen, genussvolle Mittag- und Abendessen, lehrreiche Masterclasses und einen tollen Soil Food & Fermentista Market.
Aber aufgepasst: das Symposium hat ein neues Zuhause gefunden und wird dieses Jahr im Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen stattfinden.
