Text vom INFORAMA:
Ein interdisziplinäres Gärtnerteam zeigt uns ihr Reich. Von der Aussaat bis zur Ernte teilen sie ihr Wissen und geben uns einen Einblick in ihren Alltag. Dieser besteht aus einer eher extensiven Gemüseproduktion fürs Abo und aus diversen Strategien für eine möglichst nachhaltige Produktion, Umgebungsgestaltung und -pflege. Die Gärtnerei ist zudem Ausbildungsort für Jugendliche mit erschwertem Zugang zum Arbeitsmarkt. Es gibt Unkonventionelles zu entdecken: begrünte Wege, eine neue Benjes Hecke und Versuche mit Pflanzenkohle, die von der HAFL begleitet werden. Sabrina Furrer kann als angehende Permakultur Designerin aufzeigen, wie die Systeme ineinandergreifen und welches die permakulturellen Gedanken dahinter sind.
Datum
Freitag 24. September 2021, 09:00 – 16:30
Teilnahmegebühr
CHF 135.-
Ort
Stiftung Bächtelen
Grünaustrasse 53
3084 Wabern
Infos und Anmeldung
Infos zum Kurs unter diesem Link: www.inforama.ch/kurse
Bild: Stiftung Bächtelen
