Text vom Inforama:
In der Permakultur bilden ethische Grundsätze die Basis, Prinzipien werden angewandt, um naturnahe Kreislaufsysteme zu gestalten und als Ziel wird ein landwirtschaftlich produktives Ökosystem genannt.
Das ist anspruchsvoll und sehr abstrakt.
Deshalb werden wir zwei Betriebe besuchen, auf denen, passend zur Situation und den Menschen, Systeme entwickelt werden, die den Ideen der Permakultur entsprechen. Sie haben verschiedene Ansätze, verfolgen im Kern aber die gleichen Ziele: Eine situationsgerechte Produktion von Lebensmitteln. Die Betriebs(zweig)leitenden zeigen uns ihr Reich und wir dürfen uns für Weiterentwicklungen des eigenen Betriebs inspirieren lassen
Datum
31. August 2022, 09:15 – 16:30
Ort
Vormittag
Biohof Gumme, Thörishaus (www.gumme.ch) und (www.legummes.ch)
Nachmittag
Königs Biohof, Oberbottigen (www.koenigs-biohof.ch)
Infos zum Impulstag unter diesem Link: www.inforama.ch/kurse#/weiterbildung/biolandbau/26341
