Text von inforama.ch:
Im November 2021 wurde auf dem Demeterhof Birbaum auf einer Fläche von 3ha eine Agroforstpflanzung gemacht. Gepflanzt wurden 98 Hochstammobstbäume und 150 Spindelbäume in Reihen auf einer Fläche, die vorher als Weide genutzt wurde. Das Ziel ist es, in 10 Jahren nach der Idee der solidarischen Landwirtschaft (siehe www.solawi.ch) 150 Obst Abos zu verkaufen. Heute gibt es auf dem Betrieb schon die Solawi TaPatate. Neu kommt dazu jetzt TaPomme.
An diesem Fachanlass begehen wir diese Fläche, erfahren von den Bewirtschaftenden was bis jetzt gut funktioniert, was sich bei der Pflanzung bewährt hat, was sie ein weiteres Mal anders angehen würden und wie sie sich die Weiterentwicklung der Fläche in den kommenden Jahren vorstellen.
Beim anschliessenden Mittagessen können wir uns über die Eindrücke des Morgens austauschen.
Datum
15. November 2023
Ort
Demeterhof Birbaum
Murtenstrasse 37
3206 Wallenbuch BE
