Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): ca. 20ha
Meter über Meer: 450
Betriebszweige: Gemüsebau, Ackerbau und diverse Spezialkulturen
Zertifizierung / Methoden: Mosaik Landwirtschaft
Entwicklung der Mosaik-Landwirtschaft,
SlowGrow und das HofLabor bilden zusammen einen produktiven Versuchsbetrieb
Status Permakultur System: Etabliert
SlowGrow GmbH
Im Eichhof 1
8617 Mönchaltorf ZH
Der Hof Aebleten liegt am Zürichsee in Meilen. Mit viel Handarbeit produzieren wir auf 3.25 Hektaren Gemüse, Beeren, Obst und Wein. Diese Produkte kommen den GenossenschafterInnen, welche die Nahrungsmittel selber ernten, zugute. Biodiversität im Einklang mit der Produktion, Wassermanagement, Umweltbildung sind weitere Themen. Der Hof ist seit 01.01.2020 anerkannter Landwirtschaftsbetrieb.
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