Nous cultivons un jardin sur une parcelle de 3,2 hectares. 2 hectares sont réservés pour nos cultures (180 ares de pleine terre et 20 ares sus serre) avec une grande diversité de légumes. Nous pratiquons l’agriculture biologique depuis 1982 et nous fonctionnons en ACP (Agriculture Contractuelle de Proximité), ce qui veut dire ;
- Partage des risques de production et participation des consommateurs.
- Préfinancement de la récolte
- Proximité ; nous consommons des produits de saison et régionaux
