Hof & Biomanufaktur Grünboden

zuletzt aktualisiert am 05. März 2025

Betriebskennzahlen

Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 9.2 ha

Meter über Meer: 650

Betriebszweige: Acker-, Gemüse- und Obstbau, Beerenanbau, Verarbeitung (Trocknungsanlage)

Zertifizierung / Methoden: Bio Suisse, Urdinkel

Permakultur Spezialitäten

Agroforst: Keyline-System mit Hochstamm-Obstbäumen (Apfel, Birne, Kirsche, Zwetschge, Kastanie) und Zitterpappeln auf 5.5 ha Produktionsflächen, Bau und Pflanzung 2024
Verarbeitungsbetrieb (Trocknen von Gemüse und Obst), enge Vernetzung von Produktionsfläche und ökologischen Elementen

Status Permakultur System: im Aufbau