Ferme de Lilan

zuletzt aktualisiert am 11. Juli 2024

Betriebskennzahlen

Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 6.95ha

Meter über Meer: 500

Betriebszweige: Kräuter, Market Garden (à la Fortier), Lebensmittelverarbeitung, Agroforst (seit 2022), Ackerbau mit Pferden, Hühner, Ziegen

Zertifizierung / Methoden: Bio Bourgeon

Permakultur Spezialitäten

Betrieb permakulturell geplant, Waldgarten (seit 2022), eigene Setzlingsanzucht, Saatgutgewinnung, Futterhecken (seit 2022)

Weitere Spezialität: Datenerfassung Produktion

Status Permakultur System: im Aufbau

Adresse

Ferme de Lilan SA
L’Islan 1
1372 Bavois VD

Mehr zum Hof

Vom Samen zum Teller.
Die Ferme de Lilan ist ein 7ha grosser Betrieb, der 2021 in dieser Form gegründet wurde. Der Betrieb wurde nach den Prinzipien der Permakultur, der Agrarökologie und Biodynamik gestaltet. Mit Respekt für den Boden und die Lebewesen wird hier Landwirtschaft betrieben.
Die vielfältige Ernte aus dem Market-, Wald- und Kräutergarten, dem Acker und der Weide werden vor Ort verarbeitet und veredelt.
Der Ort möchte ein Zentrum für Weiterbildungen rund um die Permakultur und sorgfälte Landbewirtschaftung werden.

https://fermedelilan.ch/

Kontakt-, Austausch- und Lernmöglichkeiten

Bénévoles, stages et travaux de fin d’étude (bachelor, master ou doctorant)

programme de cours 2024 seront en ligne d’ici fin d’année sur la page https://fermedelilan.ch/centre-formation-pemaculture-bavois-vaud-suisse/

Hofführungen auf Anfrage (Kontaktformuluar auf der Website nutzen)