Angesichts der Herausforderungen des Klimawandels besch\u00e4ftigt sich der biodynamische Betrieb La Vialla in der Toskana mit syntropischer Agroforstwirtschaft. Gemeinsam mit dem Forschungsinstitut f\u00fcr biologischen Landbau (FiBL) untersucht der Betrieb, ob dieser in Brasilien entwickelte und von nat\u00fcrlichen Wald\u00f6kosystemen inspirierte Ansatz auch der europ\u00e4ischen Landwirtschaft helfen kann, sich an ein sich wandelndes Klima anzupassen.<\/p>\n\n\n\n
Das Video stellt die Prinzipien der syntropischen Agroforstwirtschaft vor, bei der B\u00e4ume, Str\u00e4ucher und Nutzpflanzen in mehrschichtigen Systemen kombiniert werden, die die nat\u00fcrlichen Prozesse der \u00f6kologischen Sukzession nachahmen. Anstatt Pflanzen als Konkurrenten zu betrachten, basiert das System auf Zusammenarbeit, Biodiversit\u00e4t und kontinuierlicher Regeneration.<\/p>\n\n\n\n
Auf La Vialla wird der Wein- und Olivenanbau mit verschiedenen Baumarten, Duftpflanzen und Kulturpflanzen kombiniert, um die Bodengesundheit zu verbessern, die Wasserversickerung zu steigern, k\u00fchlere Mikroklimata zu schaffen und die Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber Trockenheit zu st\u00e4rken.<\/p>\n\n\n\n
Die syntropische Agroforstwirtschaft kn\u00fcpft zudem an traditionelle Anbaumethoden an. Ein Beispiel hierf\u00fcr ist die italienische \u201evite maritata\u201c, bei der Weinreben auf lebenden B\u00e4umen wachsen. Diese historische Anbaumethode wird derzeit als m\u00f6gliche Antwort auf den zunehmenden Hitzestress in Weinbergen neu bewertet, wobei die Wechselwirkungen zwischen Rebst\u00f6cken und Begleitpflanzen zudem die Trauben- und Weinqualit\u00e4t verbessern k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Mit Beitr\u00e4gen von: Alceo Orsini, Betriebsleiter, La Vialla; Lin Bautze-Boeke, Wissenschaftlerin, FiBL Schweiz; Felipe Pasini, Berater f\u00fcr syntropische Agroforstwirtschaft; Marco Cervellera, \u00d6nologe, La Vialla<\/p>\n\n\n\n