{"id":39499,"date":"2026-05-08T16:28:01","date_gmt":"2026-05-08T14:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/?p=39499"},"modified":"2026-05-12T16:33:13","modified_gmt":"2026-05-12T14:33:13","slug":"agrarklimatologie-ein-blick-in-die-landwirtschaft-des-jahres-2072-beitrag-vom-08-mai-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/agrarklimatologie-ein-blick-in-die-landwirtschaft-des-jahres-2072-beitrag-vom-08-mai-2026\/","title":{"rendered":"Agrarklimatologie – ein Blick in die Landwirtschaft des Jahres 2072 – Beitrag vom 08. Mai 2026"},"content":{"rendered":"

Die Schweiz erw\u00e4rmt sich doppelt so stark wie der globale Durchschnitt. Die gewohnten nat\u00fcrlichen Zyklen geraten komplett durcheinander \u2013 und damit auch die Planung der Landwirtinnen und Landwirte. Die neuen Klimaverh\u00e4ltnisse fordern unsere Landwirtschaft massiv heraus – er\u00f6ffnen aber auch neue Chancen.<\/p>\n\n\n\n

Der Agrarklimatologie-Forscher Serge Zaka<\/u><\/a>ist davon \u00fcberzeugt, dass Abwarten keine Option ist. Warum du dir als Landwirt:in schon jetzt Gedanken machen solltest \u00fcber k\u00fcnftige geeignete Kulturen f\u00fcr deinen Standort und wie du dich f\u00fcr die neuen Bedingungen fit machst, liest du in diesem Blogbeitrag.<\/p>\n\n\n\n

<\/h2>\n\n\n\n

Limmattaler Oliven\u00f6l, St. Moritzer Kartoffeln und Unterwalliser Pistazien<\/h2>\n\n\n\n

Durchaus plausibel, dass wir solche Produkte noch zu unseren Lebzeiten erleben. Denn das Weltklima wird sich in den n\u00e4chsten Jahrzehnten je nach Klimaschutz-Szenario um 2, 3 oder mehr Grade gegen\u00fcber vorindustrieller Zeit erw\u00e4rmen. Die Schweiz ist besonders betroffen: Sie erw\u00e4rmt sich bereits heute etwa doppelt so stark wie der globale Durchschnitt \u2013 also bis Ende des Jahrhunderts voraussichtlich um 4 oder 5\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Die Klimaerw\u00e4rmung wird Lebensr\u00e4ume und Artenzusammensetzungen massiv ver\u00e4ndern und einen tiefgreifenden Wandel in der Landwirtschaft ausl\u00f6sen: Kulturen, Anbaugebiete und Produktionsbedingungen verschieben sich, die Agrarm\u00e4rkte werden durchger\u00fcttelt und die Verteilung der landwirtschaftliche Produktion zwischen Nord- und S\u00fcdeuropa muss sich neu ordnen. Man wird sich neues (technisches) Know-how aneignen m\u00fcssen und selbst Traditionen und Kulinarik werden neu gepr\u00e4gt werden.<\/p>\n\n\n\n

…<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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