{"id":37271,"date":"2025-10-17T14:59:21","date_gmt":"2025-10-17T12:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/?p=37271"},"modified":"2025-10-18T15:07:02","modified_gmt":"2025-10-18T13:07:02","slug":"was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/","title":{"rendered":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen &#8211; Beitrag vom 17. Oktober 2025"},"content":{"rendered":"<p>Text von www.food-revolution.info:<\/p>\n\n\n\n<p>Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil. Das zeigt eine Studie der Food System Economics Commission FSEC.<\/p>\n\n\n\n<p>Kurz &amp; b\u00fcndig<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft \u2013 eine neue Studie zeigt, wie wir mit der Ern\u00e4hrungswende das Blatt wenden k\u00f6nnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine weltweite Ern\u00e4hrungswende w\u00fcrde jedes Jahr bis zu 10 Billionen Dollar \u00abGewinn\u00bb bringen (das Bruttoinlandsprodukt BIP der gesamten Europ\u00e4ischen Union) und Milliarden Menschen ges\u00fcnder machen.<\/li>\n\n\n\n<li>Dieser \u00abGewinn\u00bb entsteht nicht im Handel, sondern in ges\u00fcnderen K\u00f6rpern, fruchtbareren B\u00f6den und stabileren Gesellschaften.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn wir weitermachen wie bisher, zahlen wir doppelt: an der Supermarkt-Kasse und in der Krankenkasse.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ern\u00e4hrung sind keine Luxusideen, sondern eine \u00f6konomische Notwendigkeit. Das belegt eine neue Studie der <a href=\"https:\/\/foodsystemeconomics.org\">Food System Economics Commission (FSEC)<\/a>, einem internationalen Zusammenschluss f\u00fchrender Fachleute aus \u00d6konomie, Umwelt- und Ern\u00e4hrungsforschung.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Studie \u00abThe Economics of the Food System Transformation\u00bb zieht ein klares Fazit: Eine weltweite Agrar- und <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ern%C3%A4hrungswende\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ern\u00e4hrungswende<\/a> w\u00fcrde bis 2050 j\u00e4hrlich 5 bis 10 Billionen US-Dollar an volkswirtschaftlichem \u00abGewinn\u00bb schaffen \u2013 und zugleich Hunger, Umweltzerst\u00f6rung und Krankheiten deutlich verringern.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ern\u00e4hrung sind keine Luxusideen, sondern eine \u00f6konomische Notwendigkeit. Das belegt eine neue Studie der Food System Economics Commission (FSEC), einem internationalen Zusammenschluss f\u00fchrender Fachleute aus \u00d6konomie, Umwelt- und Ern\u00e4hrungsforschung.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Studie \u00abThe Economics of the Food System Transformation\u00bb zieht ein klares Fazit: Eine weltweite Agrar- und Ern\u00e4hrungswende w\u00fcrde bis 2050 j\u00e4hrlich 5 bis 10 Billionen US-Dollar an volkswirtschaftlichem \u00abGewinn\u00bb schaffen \u2013 und zugleich Hunger, Umweltzerst\u00f6rung und Krankheiten deutlich verringern.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.food-revolution.info\/p\/fsec-report-2025-ernahrungswende\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lien vers l'article complet<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/foodsystemeconomics.org\/policy\/global-policy-report\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Link zum Global Policy Report<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Text von www.food-revolution.info: Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil. Das zeigt eine Studie der Food System Economics Commission FSEC. Kurz &amp; b\u00fcndig Nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ern\u00e4hrung sind keine Luxusideen, sondern eine \u00f6konomische Notwendigkeit. Das belegt eine neue Studie der Food System Economics [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[951,952,953,950,358,954],"class_list":["post-37271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neuigkeit","tag-ernaehrungswende","tag-food-system-economics-commission-fsec","tag-gesundheit","tag-global-policy-report","tag-studie","tag-volkswirtschaftlicher-gewinn"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Permakultur-Landwirtschaft\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PermakulturLandwirtschaft\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-17T12:59:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-18T13:07:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"701\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"401\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"adrian reutimann\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"adrian reutimann\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"adrian reutimann\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6b0467872f75aed3e144093f9bf4f0b0\"},\"headline\":\"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\\\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen &#8211; Beitrag vom 17. Oktober 2025\",\"datePublished\":\"2025-10-17T12:59:21+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-18T13:07:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/\"},\"wordCount\":306,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg\",\"keywords\":[\"Ern\u00e4hrungswende\",\"Food System Economics Commission FSEC\",\"Gesundheit\",\"Global Policy Report\",\"Studie\",\"Volkswirtschaftlicher Gewinn\"],\"articleSection\":[\"Neuigkeit\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/\",\"name\":\"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\\\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-17T12:59:21+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-18T13:07:02+00:00\",\"description\":\"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg\",\"width\":701,\"height\":401,\"caption\":\"Bild: foodsystemeconomics.org\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\\\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen &#8211; Beitrag vom 17. Oktober 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/\",\"name\":\"Permakultur-Landwirtschaft\",\"description\":\"F\u00f6rderung der Permakultur in der Landwirtschaft\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#organization\",\"name\":\"Permakultur-Landwirtschaft\",\"alternateName\":\"Verein Permakultur-Landwirtschaft\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/pela_1268x1269.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/pela_1268x1269.png\",\"width\":1298,\"height\":1269,\"caption\":\"Permakultur-Landwirtschaft\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/PermakulturLandwirtschaft\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/permakultur_landwirtschaft\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.flickr.com\\\/photos\\\/permakultur-landwirtschaft\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@PermakulturLandwirtschaft\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6b0467872f75aed3e144093f9bf4f0b0\",\"name\":\"adrian reutimann\",\"url\":\"https:\\\/\\\/permakultur-landwirtschaft.org\\\/fr\\\/author\\\/reutiadr\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft","description":"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft","og_description":"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.","og_url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/","og_site_name":"Permakultur-Landwirtschaft","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PermakulturLandwirtschaft","article_published_time":"2025-10-17T12:59:21+00:00","article_modified_time":"2025-10-18T13:07:02+00:00","og_image":[{"width":701,"height":401,"url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"adrian reutimann","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"adrian reutimann","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/"},"author":{"name":"adrian reutimann","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#\/schema\/person\/6b0467872f75aed3e144093f9bf4f0b0"},"headline":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen &#8211; Beitrag vom 17. Oktober 2025","datePublished":"2025-10-17T12:59:21+00:00","dateModified":"2025-10-18T13:07:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/"},"wordCount":306,"publisher":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg","keywords":["Ern\u00e4hrungswende","Food System Economics Commission FSEC","Gesundheit","Global Policy Report","Studie","Volkswirtschaftlicher Gewinn"],"articleSection":["Neuigkeit"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/","name":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen - Beitrag vom 17. Oktober 2025 - Permakultur-Landwirtschaft","isPartOf":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg","datePublished":"2025-10-17T12:59:21+00:00","dateModified":"2025-10-18T13:07:02+00:00","description":"Unser Ern\u00e4hrungssystem zerst\u00f6rt mehr Wohlstand, als es schafft. Es macht Menschen krank, B\u00f6den unfruchtbar und das Klima instabil.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg","contentUrl":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/202510_global_policy_report_2025-10-18_14-56-53.jpg","width":701,"height":401,"caption":"Bild: foodsystemeconomics.org"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/was-die-ernaehrungswende-der-welt-bringt-10-billionen-dollar-gewinn-jahr-und-milliarden-gesunde-menschen-beitrag-vom-17-oktober-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Was die Ern\u00e4hrungswende der Welt bringt: 10 Billionen Dollar Gewinn\/Jahr und Milliarden gesunde Menschen &#8211; Beitrag vom 17. Oktober 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#website","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/","name":"Permakultur-Landwirtschaft","description":"F\u00f6rderung der Permakultur in der Landwirtschaft","publisher":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#organization","name":"Permakultur-Landwirtschaft","alternateName":"Verein Permakultur-Landwirtschaft","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/pela_1268x1269.png","contentUrl":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/pela_1268x1269.png","width":1298,"height":1269,"caption":"Permakultur-Landwirtschaft"},"image":{"@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PermakulturLandwirtschaft","https:\/\/www.instagram.com\/permakultur_landwirtschaft\/","https:\/\/www.flickr.com\/photos\/permakultur-landwirtschaft","https:\/\/www.youtube.com\/@PermakulturLandwirtschaft"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/#\/schema\/person\/6b0467872f75aed3e144093f9bf4f0b0","name":"adrian reutimann","url":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/author\/reutiadr\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37271"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37273,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37271\/revisions\/37273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}