{"id":35470,"date":"2024-12-18T11:43:10","date_gmt":"2024-12-18T10:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/?p=35470"},"modified":"2024-12-19T11:51:25","modified_gmt":"2024-12-19T10:51:25","slug":"regenerative-landwirtschaft-mit-weniger-input-gesuendere-produkte-beitrag-vom-18-12-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/regenerative-landwirtschaft-mit-weniger-input-gesuendere-produkte-beitrag-vom-18-12-2024\/","title":{"rendered":"Regenerative Landwirtschaft – mit weniger Input ges\u00fcndere Produkte – Beitrag vom 18.12.2024"},"content":{"rendered":"

Text von bauernzeitung.ch:<\/p>\n\n\n\n

\u00abIch habe gemerkt, dass ich f\u00fcr denselben Ertrag immer mehr Hilfsstoffe brauchte \u2013 und mich gefragt, woran das liegt\u00bb, erkl\u00e4rt Adrian Br\u00fcgger, \u00d6LN-Landwirt gegen\u00fcber der BauernZeitung. Dank dem Hinweis eines Berufskollegen sei er einem Arbeitskreis f\u00fcr Regenerative Landwirtschaft beigetreten. Der Arbeitskreis wird von Simon J\u00f6hr, Berater und Kursleiter von Regenerativ Schweiz, geleitet. Das war vor etwa vier Jahren, und seitdem hat der Landwirt sowohl Ackerbau als auch Tierhaltung auf seinem Betrieb in Willadingen BE teilweise grundlegend ver\u00e4ndert. Adrian bringt sein Erfahrungswissen regelm\u00e4ssig auch in die Treffen der Regenerativ-Community ein.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fcher habe eine Winterfurche vor Kartoffeln f\u00fcr ihn dazugeh\u00f6rt. \u00abIch dachte, das sei bei meinen schweren B\u00f6den das Beste\u00bb, erinnert er sich. Heute ist er anderer Meinung, die Bodenfruchtbarkeit habe gelitten. Daher s\u00e4t Adrian Br\u00fcgger nun konsequent Gr\u00fcnd\u00fcngungen, um den Untergrund zu bedecken.<\/p>\n\n\n\n

Adrian Br\u00fcgger betreibt regenerative Landwirtschaft
«Das ist mein Weg. Das muss es aber nicht f\u00fcr jeden sein», sagt Adrian Br\u00fcgger zur regenerativen Landwirtschaft. Bild: Jil Schuller<\/p>\n\n\n\n

Regenerativ-Fachleute empfehlen, die Mischungen vor der Bl\u00fcte abzustoppen und bei l\u00e4ngeren Pausen zwischen den Kulturen eine zweite Gr\u00fcnd\u00fcngung zu s\u00e4en, da sich bei Bl\u00fchbeginn die Wurzelexsudate ver\u00e4nderten und nicht l\u00e4nger positiv auf das Bodenleben wirkten. \u00abDie erste Gr\u00fcnd\u00fcngung wird gemulcht und als Fl\u00e4chenrotte zersetzt, die zweite folgt zwei Wochen sp\u00e4ter\u00bb, schildert Br\u00fcgger das Vorgehen.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00fcnd\u00fcngungen bedecken und beleben bei dem Landwirt nicht nur den Boden, sondern dienen auch als N\u00e4hrstoffreservoir. Kartoffeln d\u00fcnge er z. B. nicht mehr direkt. Stattdessen bringe er Hofd\u00fcnger im Herbst in die Gr\u00fcnd\u00fcngung aus, was problemlos funktioniere. \u00abBlattsaftanalysen der Kartoffelstauden haben keine M\u00e4ngel bei den Hauptn\u00e4hrstoffen NPK gezeigt\u00bb, h\u00e4lt Adrian Br\u00fcgger fest.<\/p>\n\n\n\n

Fehlen Spurenelemente, bringt er diese in den Komposttee gemischt als Blattd\u00fcnger aus. \u00abDas ist viel effizienter, als \u00fcber den Boden zu gehen, wo die N\u00e4hrstoffe vielleicht gar nicht pflanzenverf\u00fcgbar sind\u00bb, ist er \u00fcberzeugt. Aufschluss \u00fcber die N\u00e4hrstoffversorgung im Boden gibt ihm eine j\u00e4hrliche KAK-Analyse vor der D\u00fcngung.<\/p>\n\n\n\n

Mit der G\u00fclle bringt Br\u00fcgger Pflanzenkohle auf seine Fl\u00e4chen aus, pro Jahr gut 10 m3. In die Stallg\u00e4nge gestreut, sorge die Kohle vorher f\u00fcr ein besseres Stallklima bei seinen Aufzuchtrindern. \u00abLetztes Jahr habe ich so viel gespritzt wie noch nie\u00bb, meint er l\u00e4chelnd, \u00ab2800 Liter Komposttee, 150 bis 200 l\/ha \u2013 das war ein gutes Gef\u00fchl.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Am Brix-Wert, der mit einem Refraktometer bestimmt wird und ein Mass f\u00fcr die Fotosyntheseleistung bzw. Gesundheit einer Pflanze ist, habe er den Effekt jeweils schnell gesehen.<\/p>\n\n\n\n

Artikel von Jil Schuller, publiziert in der BauernZeitung vom 6. Juni 2024<\/p>\n\n\n\n

Link zum Beitrag bei Regenerativ.ch<\/a><\/p>\n\n\n\n

Link zum Beitrag bei der BauernZeitung<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Text von bauernzeitung.ch: \u00abIch habe gemerkt, dass ich f\u00fcr denselben Ertrag immer mehr Hilfsstoffe brauchte \u2013 und mich gefragt, woran das liegt\u00bb, erkl\u00e4rt Adrian Br\u00fcgger, \u00d6LN-Landwirt gegen\u00fcber der BauernZeitung. Dank dem Hinweis eines Berufskollegen sei er einem Arbeitskreis f\u00fcr Regenerative Landwirtschaft beigetreten. Der Arbeitskreis wird von Simon J\u00f6hr, Berater und Kursleiter von Regenerativ Schweiz, geleitet. 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