{"id":31558,"date":"2023-09-23T04:53:00","date_gmt":"2023-09-23T02:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/?p=31558"},"modified":"2023-09-25T10:23:06","modified_gmt":"2023-09-25T08:23:06","slug":"dynamische-agroforstwirtschaft-fuer-eine-zukunftsfaehige-nahrungsmittelproduktion-anlass-am-23-september-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/permakultur-landwirtschaft.org\/fr\/dynamische-agroforstwirtschaft-fuer-eine-zukunftsfaehige-nahrungsmittelproduktion-anlass-am-23-september-2023\/","title":{"rendered":"Dynamische Agroforstwirtschaft f\u00fcr eine zukunftsf\u00e4hige Nahrungsmittelproduktion – Anlass am 23. September 2023"},"content":{"rendered":"

Text von agroecologyworks.ch:<\/p>\n\n\n\n

Die Dynamische Agroforstwirtschaft ist eine zukunftsf\u00e4hige Methode der Lebensmittelproduktion, in der die Kr\u00e4fte der Natur genutzt, das lokale \u00d6kosystem gest\u00e4rkt und das Klima gesch\u00fctzt wird. Das Motto lautet: «Von der Natur lernen, mit der Natur arbeiten». Nach einer theoretischen Einf\u00fchrung von Noemi Stadler-Kaulich in den Dynamischen Agroforst anhand von lebendigen Bildern (wer sehr neugierig ist, kann sich schon mal vorab informieren in dem Buch von Noemi Stadler-Kaulich «Dynamischer Agroforst: Fruchtbarer Boden, gesunde Umwelt, reiche Ernte») werden w\u00e4hrend einem Rundgang \u00fcber die Betriebsfl\u00e4che des Bio-Hofes Rotenbirben M\u00f6glichkeiten aufgezeigt und diskutiert, wo und wie Agroforst zu einem nachhaltigeren Wirtschaften beitragen k\u00f6nnte. Am Nachmittag soll die praktische Umsetzung einiger Hinweise geschehen (Stecklingsvermehrung, B\u00e4ume pflanzen, Terra Preta herstellen). Alle Aktivit\u00e4ten sind auch f\u00fcr Kinder spannend zum Mitmachen. In der Mittagspause werden vor Ort Getr\u00e4nke und Mahlzeiten vom Hof f\u00fcr «prix libre» angeboten. Gem\u00fcse, Obst und S\u00e4fte aus biologischem Anbau stehen zum Verkauf.<\/p>\n\n\n\n

Der Bauernhof Rotenbirben ist ein Hofprojekt mitten in Bonstetten, das f\u00fcr rund 50 Haushalte und ein eigenes Hofl\u00e4deli Gem\u00fcse anbaut. Der Gem\u00fcsegarten, im Stil der «Market Gardens» angelegt, ist eingebettet in einer altersdurchmischten Streuobstwiese und wird von einem lebendigen Hofkollektiv kultiviert, das sehr neugierig und offen eine Form der Landwirtschaft ausprobiert, in der es f\u00fcr alle Lebewesen dieser Erde genug hat. Und da kommt «Dynamischer Agroforst» ins Spiel:
Dynamischer Agroforst ist gepr\u00e4gt duch Artenvielfalt, Pflanzendichte und einer regen Schnittarbeit. Diese innovative Umsetzung der Agroforstwirtschaft erm\u00f6glicht \u00fcber die Nachahmung der Natur eine schnelle Regeneration degradierter B\u00f6den und eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion unter schwierigen klimatischen Bedingungen. Zudem tr\u00e4gt diese Methode der Agrar\u00f6kologie, die gleichzeitig ein Handwerkzeug der Permakultur ist, zu einer effizienten Speicherung von Kohlenstoff bei.<\/p>\n\n\n\n

Das Kollektiv ist seit rund 4 Jahren auf dem Hof unterwegs und hat mittlerweile verschiedene Bereiche gefunden, wo die Anwendung von Dynamischem Agroforst einen positiven Beitrag leisten k\u00f6nnte f\u00fcr den Gesamtbetrieb: Futterlaubhecken f\u00fcr Schafe, Integration von H\u00fchnern in der Beerenanlage, Wasserspeicherung im Boden, Bodenfruchtbarkeit und Humus aufbauen, zus\u00e4tzliche Lebensr\u00e4ume schaffen, Biomasse f\u00fcr Kompost- und Kohleherstellung.<\/p>\n\n\n\n

In diesem Workshop werden die theoretischen Grundlagen der Dynamischen Agroforstwirtschaft erkl\u00e4rt und \u00fcber die praktische Arbeit in anwendbares Wissen \u00fcberf\u00fchrt. Das Ziel ist, die Teilnehmenden zu bef\u00e4higen in ihrem eigenen Umfeld agroforstliche Ma\u00dfnahmen umzusetzen und somit zum Natur- und Klimaschutz beitragen zu k\u00f6nnen und gleichzeitig gesunde Lebensmittel f\u00fcr alle zu ernten.<\/p>\n\n\n\n

Date<\/strong>
23. September 2023<\/p>\n\n\n\n

Lieu<\/strong>
Bonstetten ZH<\/p>\n\n\n\n

Link zu mehr Infos bei Rotenbirben<\/a><\/p>\n\n\n\n

Link zu mehr Infos bei Agroecology works<\/a><\/p>\n\n\n\n

Link zu Rotenbirben<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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