Text von regenerativ.ch:
Regenerativer Gemüsebau: Humusaufbau bei voller Produktion. Begrünung und Durchwurzelung maximieren, Bodenbearbeitung minimieren, Bodenbiologie etablieren, Pflanzengesundheit stärken. Arbeite naturnah und wirtschaftlich.
Wie baue ich in den Böden meines Freilandgemüses und im gedeckten Anbau Humus auf, ohne grosse Ertragsrisiken auf mich nehmen zu müssen? Wie senke ich risikoarm Pflanzenschutz- und Düngermengen? Wie überstehe ich Trockenperioden, Starkregen und Vernässungen? Wie verhindere ich Erosion? Wie gleiche ich Nährstoffüberschüsse und -mängel aus? Wie produziere ich naturnah und wirtschaftlich erfolgreich nährstoffreiche, gesunde Feldfrüchte?
Du bist Landwirtin oder Gemüsegärtner, bewirtschaftest einen Gemüsebaubetrieb und möchtest deine Böden und deine Produktion langfristig fit machen? Dann bist du hier genau richtig. Lerne, wie du mit regenerativen Massnahmen deine Böden und Pflanzen langfristig stärkst und deinen Betrieb sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich langfristig tragbar machst.
