Im Jahre 2000 stellten Silvia & Max Strauss den Hof auf Biolandbau um. Bio ist eine Anbauform welche für uns funktioniert und von der wir bis heute überzeugt sind. Die Richtlinien von Bio Suisse sind unsere Basis, auf welcher wir gerne aufbauen möchten. Unser Ziel ist es längerfristig pro Fläche die Biodiversität und die Nahrungsmittelproduktion zu vereinen und beide Leistungen zu steigern. Dazu arbeiten wir an innovativen Anbausystemen, nutzen neue Technik und pflanzen robuste Pflanzensorten.
Strauss Bioagrikultur
- Dernière mise à jour
- 10. mars 2025

Chiffres clés de l'exploitation
Surface agricole utile (SAU) : 12ha
Mètres d'altitude : 420
Secteurs d'exploitation : Ackerbau, Weinbau, Obstbau
Certification / méthodes : Bio Suisse
Spécialités de permaculture
Mischkulturen, Agroforst, Vitiforstflächen, Untersaaten, Mulch, Nährstoffkreislauf, Kompostierung
Statut du système de permaculture : Établi
Adresse
Pascale & Jürg Strauss
Hinter Grüt 12
8545 Rickenbach ZH
Plus d'informations sur la ferme
Possibilités de contact, d'échange et d'apprentissage
Beratungsangebot
Hofführungen auf Anfrage
Hofführungen auf Anfrage
« Die Natur zu kopieren macht Sinn und bringt Vorteile für: Die Umwelt, das Portemonnaie und nicht zu letzt für das Gemüt, weil schöne Landschaften erfreuen Produzent:innen und Konsument:innen. »




Articles sur la ferme
- Der Apfelbaum im Dinkelfeld: Ein Biobauer profitiert doppelt – Artikel vom 22. März 2021
- Strauss Bioagrikultur werden für ihr Getreide-Abo ausgezeichnet – Artikel vom 17. November 2022
- Biodiversität ist genauso wichtig wie die Luft zum Atmen – Beitrag über Bioagrikultur Strauss von Bio Suisse vom 19. Juli 2022
- Wenn Bäume und Felder gut zusammenpassen – LID vom 31. Mai 2023
- «Kundinnen und Kunden wollen Kerne aus Schweizer Anbau» – Beitrag im SchweizerBauer vom 31. Juli 2022
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