An diesem Tag befassen wir uns mit den Grundlagen der Permakultur und verknüpfen diese mit der (Schweizer) Landwirtschaft. Wir schauen uns die aktuelle Situation an, lernen Konzepte kennen, befassen uns mit einzelnen Elementen und lassen uns von Praxisbeispielen inspirieren.
Die Teilnehmenden lernen einige Planungsinstrumente kennen und wenden sie selbst an. Dafür können eigene Beispiele mitgebracht werden. Nach diesem Kurs können Teilnehmende erklären was Permakultur ist und haben verschiedene Inspirationen und weiterführende Informationen um sich und ihren Betrieb weiter zu entwickeln.