Seit 2016 erblüht das Projekt Rotenbirben und lässt bunte Nischen entstehen. Die Stiftung Rotenbirben hat das Ziel, die Fläche am Rande von Bonstetten mit den über 100 Obstbäume und den damit entstehenden Lebensräume zu erhalten. Bewirtschaftet wird der Hof von einem Kollektiv. Es wirken, leben und arbeiten 5 Erwachsene und 4 Kinder auf dem lebendigen Hof. Naturnahe und von Hand werden Gemüse, Obst und Beeren, produziert. Diese werden in einem Laden im Dorf sowie über Ernteanteile vermarktet . Durch verschiedenste Bildungsangebote können Schulklassen und Gruppen den Hof erleben. Zur Kombination aus Stiftung und Kollektiv gehört auch ein Verein, welcher für noch mehr Leben auf dem Hof sorgt. So organisiert dieser kulturelle Anlässe, wie zum Beispiel das jährlich Poetryslam Event «Sprachgemüse» oder auch Konzerte. Es ist ein Kernanliegen, dass der Hof im Dorf eingebettet ist und belebt und mitgestaltet wird von der Bevölkerung.
Chiffres clés de l'exploitation
Surface agricole utile (SAU) : 2.5ha
Mètres d'altitude : 550
Secteurs d'exploitation : Gemüse, Obst und Beeren für Ernteanteil Abo und Lädeli,; diverse Umweltpädagogik Angebote (SchuB: Schule auf dem Bauernhof, wöchentliche GemüseAckerdemie für Schulklassen und eigene Themenkurse…)
Certification / méthodes : BioEthico
Spécialités de permaculture
Waldgarten mit Niederstammobst, Beeren, essbaren Stauden und Kräutern; Kompost ; Keyline Beete mit Krautsaum
Statut du système de permaculture : Établi
Adresse
Hof Rotenbirben
Rütistrasse 5
8906 Bonstetten ZH
Plus d'informations sur la ferme
Possibilités de contact, d'échange et d'apprentissage
FAME Praktikumstellen, WWOOFING
Kurse und Veranstaltungen
Hofführungen auf Anfrage
Kurse und Veranstaltungen
Hofführungen auf Anfrage
« Möglichst schnell vom Kopf in die Handlung: Mutig sein, ausprobieren, Fehler machen, Schlüsse ziehen und weiter machen. »
Articles sur la ferme
Partager cet article