Vom Samen zum Teller.
Die Ferme de Lilan ist ein 7ha grosser Betrieb, der 2021 in dieser Form gegründet wurde. Der Betrieb wurde nach den Prinzipien der Permakultur, der Agrarökologie und Biodynamik gestaltet. Mit Respekt für den Boden und die Lebewesen wird hier Landwirtschaft betrieben.
Die vielfältige Ernte aus dem Market-, Wald- und Kräutergarten, dem Acker und der Weide werden vor Ort verarbeitet und veredelt.
Der Ort möchte ein Zentrum für Weiterbildungen rund um die Permakultur und sorgfälte Landbewirtschaftung werden.
Ferme de Lilan
- Dernière mise à jour
- 09. mai 2025

Chiffres clés de l'exploitation
Surface agricole utile (SAU) : 6.95ha
Mètres d'altitude : 500
Secteurs d'exploitation : Kräuter, Market Garden (à la Fortier), Lebensmittelverarbeitung, Agroforst (seit 2022), Ackerbau mit Pferden, Hühner, Ziegen
Certification / méthodes : Bio Bourgeon
Spécialités de permaculture
Betrieb permakulturell geplant, Waldgarten (seit 2022), eigene Setzlingsanzucht, Saatgutgewinnung, Futterhecken (seit 2022)
Weitere Spezialität: Datenerfassung Produktion
Statut du système de permaculture : en cours de développement
Adresse
Ferme de Lilan SA
L’Islan 1
1372 Bavois VD
Plus d'informations sur la ferme
Possibilités de contact, d'échange et d'apprentissage
Bénévoles, stages et travaux de fin d’étude (bachelor, master ou doctorant)
programme de cours 2024 seront en ligne d’ici fin d’année sur la page https://fermedelilan.ch/centre-formation-pemaculture-bavois-vaud-suisse/
Hofführungen auf Anfrage (Kontaktformuluar auf der Website nutzen)
programme de cours 2024 seront en ligne d’ici fin d’année sur la page https://fermedelilan.ch/centre-formation-pemaculture-bavois-vaud-suisse/
Hofführungen auf Anfrage (Kontaktformuluar auf der Website nutzen)
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