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Der essbare Waldgarten – Vortrag in Grabs am 15. November 2024

Waldgarten
Bild: esswaldland.ch

Text von www.gemuesisch.com:

Herzlich laden wir in Kooperation mit dem Verein EssWaldLand im November 2024 alle Interessierten zu einem Vortrag und einem Praxis-Workshop nach Grabs ein. Im Zuge des Projektes Mühlbach-Gässli entsteht ein essbarer Waldgarten, welcher den angrenzenden Dorfgarten um eine dritte Dimension erweitert.

Bereits in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts pflanzte Hans Hermann Gruber, der Vater von Bernhard, schrittweise einen der ältesten Waldgärten Europas. Bernhard wuchs von klein auf hinein und übernahm schrittweise die Pflege und Weiterentwicklung.
Nun kommt er in die Schweiz, genauer ins St. Gallische Grabs an der Grenze zu Lichtenstein und lässt uns in einem Vortrag und zweitätigen Praxis-Workshop an seinem Wissen und Erfahrung teilhaben. Im Vortrag erzählt Bernhard mehr über den Aufbau und das System Waldgarten. Der 2-tägige Praxis-Workshop gibt Einblick in die konkrete Planung eines Waldgartens sowie die Gelegenheit, direkt beim Anlegen des neuen Waldgartens in Grabs mitzuwirken.

Der Vortrag findet am Freitagabend, den 15. November 2024, statt und im Anschluss geht es am Samstag und Sonntag, 16./17. November 2024, nach draussen in die Praxis, wobei Vortrag und Workshop kombiniert oder auch unabhängig voneinander besucht werden können.

Datum

15. November 2024, 19.30 – 21.00 Uhr

Ort

Dorfgarten Grabs
Gallusweg
9472 Grabs​ SG

Referent

Bernhard Gruber, österreichisches Waldgarteninstitut

Link zu mehr Infos und Anmeldung

Link zum Waldgarten Institut

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